¿Cuál es la receta de sopa de ramen de ternera de Lanzhou? ¿Por qué?
Introducción: Si quieres preparar Lanzhou Ramen en casa, debes saber cómo preparar la sopa de Lanzhou Ramen. La sopa de Lanzhou Ramen es muy problemática, pero es muy complicada de hacer. El resultado es extremadamente delicioso. La sopa de Lanzhou Ramen requiere que se cocinen juntos carne de res y huesos de res. Además, también necesita especias como kaempferol, nuez moscada, canela seca, jengibre, granos de pimienta de Sichuan, comino y otras especias. 1. Lanzhou Beef Ramen es un manjar de fama nacional. Lanzhou Ramen se ha convertido en una tarjeta de presentación de Lanzhou, y Lanzhou Ramen es conocido como el mejor fideo de China. También se ha convertido en uno de los diez mejores fideos de China. De esto se desprende que el pueblo chino tiene un profundo aprecio por Lanzhou Ramen. El grado de elogio es muy alto. Después de cientos de años de evolución, muchos comensales todavía elogian Lanzhou Ramen. Los amantes de la comida a quienes les gusta comer Lanzhou Ramen definitivamente se sentirán así cuando coman Lanzhou Ramen. La sopa de Lanzhou Ramen es simplemente increíble tener un bocado de sopa con los fideos. 2. Sopa de ramen de Lanzhou
Hay muchas recetas de sopa de ramen de Lanzhou y el proceso de producción también es muy complicado, pero si puedes preparar una comida tan deliciosa tú mismo, no importa lo difícil que sea, lo hará. Vale la pena. También hay muchos ingredientes que deben prepararse al preparar la sopa. La sopa de Lanzhou Ramen se elabora principalmente con carne de res y huesos de res. Además, también requiere 12 gramos de pimienta, 20 gramos de comino. 15 gramos de fruta de la hierba y 5 gramos de nuez moscada, 10 gramos de canela, 10 gramos de pimienta y muchos ingredientes.
Después de lavar la carne y los huesos de res, remojarlos juntos en agua durante dos horas. El propósito de esto es remojar las impurezas y el agua de la sangre en la carne y los huesos de res, y luego poner la carne y. huesos de res juntos, poner los huesos en la olla juntos, y cuando el agua hierva, poner las especias preparadas en la bolsa de especias, ponerlas en la olla y cocinar a fuego alto durante dos horas. Después de que hayan pasado dos horas, puedes cocinar a fuego lento la carne y los huesos de res por un tiempo, para que se integre más esencia de los huesos de res y el delicioso sabor de la carne a la sopa. Cuando se acabe el tiempo, retiramos la carne y los huesos de res para que el caldo esté listo.