Condimento Liangpi

Condimentos

Mejillas

300 gramos

Pepino

1 raíz

Condimentos

Cantidad adecuada de ajo picado

1 cucharada de sal

Media cucharada de esencia de pollo

1 cucharada de comida deliciosa

1 cucharada de vinagre

Una cantidad adecuada de aceite de chile

Cómo hacer fideos fríos

1 Corta la masa en tiras anchas y ponlas en un bol;

2. Lavar y cortar los pepinos Cortar en tiras finas, cortar un poco de ajo picado y reservar

3. Añadir la cantidad adecuada de agua hervida fría al bol, añadir el ajo picado y los condimentos y mezclar bien;

4. Luego poner pepino rallado encima de la masa, verter la salsa preparada y espolvorear con aceite de chile.