Cómo comer castañas congeladas Cómo comer castañas congeladas deliciosas

1. Las castañas crudas deben estar muy viejas antes de poder congelarlas en el frigorífico. Mis castañas llevan más de 20 días en el frigorífico y están casi congeladas.

2. Sácalo, lávalo con agua limpia y luego mételo directamente en la olla. Añade un poco de agua y las castañas cambiarán de color al instante y tendrán un aspecto mucho mejor. No esperes a que se descongele. Dar un mordisco a castañas crudas congeladas es casi cuestionable.

3. Añade agua lo suficiente para cubrir las castañas. Después de hervir, cocina unos minutos más, lo justo para que el agua se cocine al vapor, y luego las castañas estarán cocidas.

4. Nota: Cuando notes que el vapor cada vez es menor, es que casi has evaporado el agua.