Recomendaciones alimentarias de Liupanshui

Las delicias de Liupanshui se recomiendan de la siguiente manera:

1. Shuicheng Laoguo

Shuicheng Laoguo es un refrigerio local famoso en Guizhou. Cuando comas Laoguo, recuerda: luego pide hielo. polvo, pastel de vino dulce, pastel de trigo sarraceno, frijoles encurtidos y arroz, tofu fermentado con chile asado, pastel al vapor al vapor, ¡especial! Después de elegir los ingredientes, empiezas a hacerlo tú mismo, de hecho, pones todo tipo de comida en la olla y la fríes, y luego agregas los fideos con chile de cinco especias que son imprescindibles para mojar en la olla. refrescante, estimulando la punta de tu lengua. ¡Se siente genial!

2. Fideos de cordero Shuicheng

Los fideos de cordero Shuicheng son un refrigerio especial en la ciudad de Liupanshui, provincia de Guizhou. Esta es la primera vez que intento combinar cordero y fideos. Los fideos son muy elásticos, la carne fina y podrida, y no queda grasosa cuando la comes por la mañana. El cordero no sabe tan mal. Los huevos fritos remojados en la sopa y cubiertos con sopa simplemente no son buenos. En invierno, comer un plato de fideos de cordero calentará todo el cuerpo.

3. Jamón Panxian

El jamón Panxian es un manjar especial de la ciudad de Panzhou, provincia de Guizhou. ¡El jamón Panxian sabe muy bien y la calidad de la carne es mejor! Lo más importante es que creo que es aceitoso pero no grasoso. Métete en la boca una rodaja fina y cuanto más la masticas, más fragante se vuelve. Ya sea que se coma crudo con vino o cocido con arroz, está delicioso. .

4. Arroz extraño

El arroz extraño es un arroz frito exclusivo de Guizhou. Lo que entiendo es que no existen estándares especiales para el método y la definición. ingredientes favoritos Al mismo tiempo, la comida hecha con diferentes ingredientes también cambia constantemente, pero el extraño arroz de Liupanshui contiene Houttuynia cordata picada, y los granos de arroz se combinan con varias guarniciones como carne de cerdo desmenuzada, salchichas, patatas y cebollas. , etc. Especialmente delicioso.

5. Pollo con arroz glutinoso con hojas de loto

Pollo con arroz glutinoso con hojas de loto de Panzhou, el pollo es suave y tierno, con un rico aroma a hojas de loto, y el arroz glutinoso tiene un arroz suave. aroma Cada bocado es delicioso. Es infinitamente satisfactorio y deja un aroma fragante en tus labios y dientes. Nunca lo olvidarás después de comerlo. Los ingredientes del interior se pueden cambiar según tus propias preferencias. Los ingredientes auxiliares son salteados, tocino, camarones secos, vieiras, champiñones, guisantes, etc. Opcional, hojas de loto envueltas en arroz glutinoso, arroz glutinoso envuelto en pollo, es realmente un encuentro perfecto.