Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Puedo comer estofado durante la noche en invierno?

¿Puedo comer estofado durante la noche en invierno?

No se puede comer estofado durante la noche en invierno.

Los ingredientes de las ollas calientes y las sopas se contaminan fácilmente con bacterias y microorganismos durante el almacenamiento, lo que provoca el deterioro y deterioro de los alimentos, aumentando así el riesgo de intoxicación alimentaria. Especialmente en el frío invierno, cuando la temperatura interior es baja y las bacterias se reproducen lentamente, todavía existe un cierto riesgo.