Escribe una escena de un chef cocinando, debería ser muy ilusoria. Por ejemplo, arroja cebollas al cielo, las corta dos veces con un cuchillo de cocina y las cebollas caen completamente sobre la tabla de cortar.
"La leyenda de los huevos revueltos"
En la cama, había un anciano.
Debajo de la cama, un joven estaba a un lado con la cabeza gacha. Hay una mesa baja al lado de la cama. Hay un plato sobre la mesa baja y un plato de huevos revueltos. El anciano está comiendo huevos.
"¿Tenemos huevos?", dijo el anciano.
"No más, estos son los dos últimos." Respondió respetuosamente el joven.
“Se acabaron los huevos, parece que ha llegado mi hora”, un rastro de tristeza brilló en los ojos del anciano, “Dan, suelta esas gallinas viejas que no ponen huevos. Es hora. para que vayas a Beijing y nunca vuelvas."
"Pero no sé nada más que huevos revueltos."
"Esto es suficiente, cualquiera puede comerse tus huevos revueltos. Es una bendición que ha cultivado durante ocho vidas."
Ah Dan está en la calle en Beijing.
Ah Dan miró fijamente debajo del poste eléctrico. Hay una nota en él:
Reclutamiento
N nombres de relaciones públicas masculinas:
Requisitos: joven y guapo, cuerpo fuerte, conversación ingeniosa.
Salario: Trabajo fácil, salario mensual de más de 10.000 yuanes.
Ah Dan no prestó atención a esto. Se quedó mirando el paréntesis debajo de la nota: (Contratando a otro chef).
La persona que estaba reclutando era un hombre gordo. Ah Dan descubrió que ya había varios chefs que habían solicitado el trabajo antes que él, y todos llevaban todo tipo de cuchillos, ollas y tazones. y se veían muy impresionantes. Pero no tenía nada, así que no pudo evitar sentirse un poco tímido.
“¿Qué sabes cocinar?” En algún momento, fue el turno de Ah Dan, y el hombre gordo parecía impaciente.
“Puedo revolver huevos”. Ah Dan sintió que era solo un huevo, un huevo que estaba a punto de ser revuelto.
"¿Qué, huevos revueltos? ¿De verdad sabes cómo hacer huevos revueltos?" El hombre gordo parecía sorprendido, y todos en el vestíbulo se concentraron en Ah Dan.
"Sí, sólo puedo hacer huevos revueltos." Ah Dan se puso cada vez más nervioso y su voz se hizo cada vez más pequeña.
"Solo espera, no te vayas, voy a buscar a alguien." Después de decir eso, el gordo se dio la vuelta y entró al pasillo trasero.
Ah Dan se quedó perdido en el vestíbulo, escuchando a los chefs señalar a su alrededor.
"Si sabe revolver huevos siendo tan joven, probablemente sea un mentiroso. A ver cómo se pone en ridículo más tarde.
"Los jóvenes no lo hacen." aprende bien y aprende a mentir."
"¿Qué son los huevos revueltos? ¿Por qué no has oído hablar de ellos?" La pregunta era de un joven chef.
"Hace veinte años, después de que desapareciera el rey de los huevos revueltos más famoso de Beijing, nadie se atrevía a hacerlo". Todos se dieron vuelta y vieron que era uno de los chefs que había solicitado el trabajo. Abrió la boca para hablar, pero vio que le faltaba un trozo de lengua, lo cual dio mucho miedo.
"¿El Rey de los Huevos Revueltos? Este es un nombre interesante. ¿Por qué se llama así?"
"¡Porque es bueno freír huevos!" "El Rey de los Huevos Fritos" Para los chefs, los huevos sólo pueden ser un mito. Nadie puede freírlos bien, excepto el Rey de los Huevos Revueltos. Desafortunadamente, nadie sabe dónde está. p>
Ah Dan quería huir de inmediato, pero cuando pensó en las instrucciones del hombre gordo, no pudo evitar dudar. La cabeza de Ah Dan bajaba cada vez más, casi tocando el suelo.
Justo cuando estaba a punto de caer, de repente escuché una conmoción en el pasillo interior, y dos personas salieron corriendo: caminando al frente iba un anciano alto y poderoso, de cintura recta, barba larga. Y una barba blanca como la nieve. Era un poco abigarrado, con un par de ojos saltones hacia afuera, y sus ojos eran brillantes y no estaban enojados. Lo seguía de cerca un anciano gordo, pero tenía un rostro amable y ojos amables. Todo su cuerpo estaba dando vueltas y vueltas, y sus ojos estaban medio cerrados. Parece que nunca podré despertar.
El anciano alto entró corriendo al vestíbulo y gritó: "¿Dónde está la persona que sabe revolver huevos? ¿Dónde está la persona que puede revolver huevos? Sal y déjame verte tan pronto como Ah". Dan vio esta formación, estaba tan asustado que se acurrucó en un rincón, sin atreverse a hacer ningún sonido.
"¿Eres tú?" No importa dónde se esconda Ah Dan, eventualmente lo encontrarán.
Los dos ancianos miraron a Ah Dan, con un dejo de decepción en su tono, "Pensé que era un anciano, pero resulta que es solo un niño. ¿Eres el único que sabe huevos revueltos?" p>
El anciano alto agarró a Ah Dan y le dijo: "Si te atreves a mentirme, mira si no te arranco la cabeza.
¡El anciano gordo se fue suavemente!" La mano del anciano alto, con una mirada de reproche en su rostro: "¡Vaya, eres demasiado mayor para hacer esto! Su aspecto y lo que dice asusta a este niño. Se volvió hacia Ah Dan y le dijo: "No lo hagas". Ten miedo. Mi hermano es tan virtuoso cada vez que menciona huevos revueltos. No es de extrañar que haya comido el último hace veinte años. Después de hacer huevos revueltos una vez, nadie en Beijing sabe cómo hacerlos. ¡Veamos cómo te luces hoy, jaja!”
En un abrir y cerrar de ojos, el vestíbulo quedó completamente decorado: tablas de cortar blancas y limpias, estufas de gas natural limpias y brillantes, woks de acero inoxidable y varios. Los cuchillos de cocina, los tarros de especias, las ollas y sartenes están dispuestos de forma ordenada. No había nada más sobre la tabla de cortar, excepto cuatro huevos completos.
De pie frente a la estufa, Ah Dan ya no estaba nervioso. El lugar con el que había estado más familiarizado durante veinte años era la cocina. Sólo aquí podía encontrar la confianza que casi había desaparecido en la cocina. gran ciudad.
El anciano alto miró a Ah Dan y dijo con orgullo: "¿Qué tal? ¿Están bien las condiciones? Te pueden despedir.
Ah Dan miró los distintos muebles y". Levantó los párpados y dijo con calma: "No puedo freír".
"¿Por qué? ¿Solo estás fanfarroneando?" no freír huevos: No cocinar sin estufa; no cocinar sin aceite; no cocinar sin huevos."
Cuando los dos ancianos escucharon esto, se miraron con alegría en sus rostros.
El anciano gordo habló: "Esta estufa es una estufa de gas natural de la marca Jindi. Tiene treinta y seis orificios pequeños y doce orificios grandes para el suministro de aire. La potencia de fuego se puede ajustar libremente y tiene un sistema de suministro de aire circulante para garantizar que el gas natural se queme completamente; equipado con una campana extractora de la marca Boss, es absolutamente ecológico. ¿Cumple con las condiciones de esta estufa? Mire este aceite, aceite de mezcla vegetal pura de la marca Golden Arowana. La proporción de ácidos grasos saturados, ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos poliinsaturados es 0,2711, lo que cumple absolutamente con los requisitos de la salud humana. Esta semana, "Southern Weekend" tiene un informe especial sobre las condiciones de esto. aceite, ¿verdad? Mira estos huevos, acaban de sacarlos hoy del gallinero. Huevos, este huevo también es..."
Antes de terminar de hablar, Ah Dan dijo con frialdad: "Esto es. no es un huevo, este es un huevo de pato."
"Ah, no lo tocaste. El huevo no se ha roto, entonces ¿por qué dices que es un huevo de pato? >
“La diferencia entre los huevos de gallina y los huevos de pato es obvia por el color y la cáscara del huevo. El color de los huevos locales reales es marrón y el color de los huevos de pato es más oscuro, la textura de la cáscara del huevo es delicada. a diferencia de este huevo de pato, que tiene una textura rugosa. El punto más importante es: los huevos nativos reales nunca crecerán tanto ", dijo Ah Dan mientras miraba el huevo, su rostro era extremadamente confiado.
"Jaja, realmente eres un maestro. Puedes ver el misterio con solo una mirada. Sí, estos son huevos de pato. Esto es lo que nuestros hermanos quieren probar contigo. Vamos, cambia el ¡Huevos!" Hubo una conmoción en el vestíbulo, y la voz del anciano. La voz enojada volvió a sonar: "Se puede notar la diferencia entre huevos y huevos de pato con solo mirarlos. El Chef Zhen todavía no puede distinguir entre huevos. y huevos de pato. Ya sabes, ni siquiera una gallina muy vieja puede distinguir entre huevos y huevos de pato. Todos los huevos eclosionan igual".
"Sí, no lo vi. ¡Realmente increíble!" Era de nuevo la voz del joven.
“No hables de ti. El número de chefs en Beijing es de al menos 30.000 y creo que hay más de 100.000 personas que pueden distinguir los huevos de los huevos de pato. Esta persona definitivamente puede freírlos. Huevos extraordinarios." Aunque la persona que habló en voz alta parecía aterradora, sus palabras hicieron que la gente quisiera escuchar.
"Jefe, ¿por qué está tan familiarizado con los huevos revueltos?", gritó extrañamente el joven.
"¡Ah, qué genial, escuchémoslo!"
"Jaja, hablemos de ello cuando tengamos tiempo. Mira, ya empezó a hacer huevos revueltos". silencio en el vestíbulo. Sólo se escuchaba el rugido del gas natural ardiendo.
Ah Dan tomó cuatro huevos de la tabla de cortar, los partió lentamente uno por uno y los vertió en un tazón grande. Luego levantó el tazón con la mano izquierda y tomó un par de marfil. Palillos con su mano derecha y se agitó rápidamente y se puso de pie.
El movimiento era cada vez más rápido, y la lechada de huevo fue golpeada a más de un pie de altura, pero parecía estar sostenida por un hilo y luego cayó de manera constante en el recipiente.
Calentar la sartén, verter el aceite y poner los huevos, todo de una vez. Se oye un estallido y las gotas de huevo salen disparadas de la sartén. La suspensión de huevo de los cuatro huevos se frió. y las gotitas de huevo que emergieron ya estaban llenas. En un instante, el aroma se desbordó. Mientras la espátula de Ah Dan volaba, la paleó salvajemente, la puso en la olla y la puso en el plato. Mientras las flores de huevo se ponía en el plato, el aroma circundante parecía estar encantado. todos fueron puestos en los huevos.
Algunos jóvenes que estaban mirando no pudieron contenerse y siguieron el olor y corrieron directamente hacia la estufa. Afortunadamente, había cuerdas alrededor para protegerlos, por lo que detuvieron sus pasos y recuperaron la conciencia. Ah Dan levantó las manos sobre su pecho y las presionó lentamente hasta que sus manos colgaron de la costura de sus pantalones. Se hizo a un lado y terminó el trabajo.
Vi que los dos viejos estaban impacientes y corrieron hacia adelante con los palillos en la mano.
Después de masticar salvajemente durante un rato, los dos se sumergieron en la comida y no tuvieron tiempo de comentar. A mitad de camino, los dos ancianos se miraron con lágrimas en los ojos.
"Segundo hermano, ¿cuántos años hace que no comemos huevos revueltos?"
"¡Veinte años, veinte años! Una comida de huevos revueltos en aquel entonces, pensé. Se acabó. Yo No esperaba que todavía estuviera disponible veinte años después, pero la persona a cargo ha cambiado”.
“¿Quién eres, el Rey de los Huevos Revueltos?” “¿Gao Da?” Miró directamente a Ah Dan.
"¿Rey de los huevos revueltos? No lo conozco". Ah Dan estaba un poco confundido.
"Qué chico, ¿cómo te atreves a mentir? ¡Veamos cómo te trato!" El anciano alto se levantó y estaba a punto de dar un paso adelante, pero Ah Dan estaba tan asustado que tomó unos cuantos. da un paso atrás.
El anciano gordo lo agarró, le guiñó un ojo y preguntó: "Joven, ¿podrías preparar otro plato de huevos ahora mismo y dejar que todos los demás lo prueben?" Ah Danmian tenía una mirada difícil: " No, tengo una regla. Sólo puedo revolver un plato de huevos al día. Ya lo he revuelto hoy, así que sólo puedes pedir que empiecen temprano mañana".
"¡Jajaja! ¡Revuelve un plato de huevos al día! Excepto el rey de los huevos revueltos, ¿quién más puede establecer esas reglas para los huevos revueltos? ¡No me importa quién seas, el chef es tuyo hoy! Lleno de alegría, el Rey de los Huevos voló hacia el cielo y nunca pensó que podría conseguir un trabajo con solo un plato de huevos revueltos.
Papá tiene razón: con que sepas revolver huevos, es suficiente.
Los jóvenes que observan desde el margen se han dado por vencidos. En los últimos años, la economía ha estado en recesión y todos han sido despedidos. Este trabajo parece no tener esperanza, pero todavía tenemos que hacerlo. luchar por ello: "No, todavía no hemos cocinado, así que tenemos que competir".
El anciano alto se burló: "Eh, quien tenga la habilidad, muerda los huevos restantes y mira quién tiene más ". ¿Por qué no vuelves a discutir conmigo?" El joven no pudo soportar la emoción. Corrió, recogió los palillos y cogió un trozo.
"¡No!" Se escuchó un grito desde afuera del estadio, y se escuchó esa voz enojada nuevamente.
Ya era demasiado tarde para decirlo, pero pronto, el huevo también se metió en la boca.
Vi al joven masticar rápidamente y los músculos de su cara parecían temblar incontrolablemente. A medida que sus movimientos de masticación aumentaban, un chorro de sangre brotaba de su boca y no podía detener la masticación. Velocidad, su expresión era extremadamente aterradora.
Todos se sorprendieron. Ah Dan se apresuró, apuntó a su boca y lo golpeó. El joven roció todo el suelo antes de detener sus locas acciones.
El ruidoso chef rápidamente dio un paso adelante y miró más de cerca las cosas en el suelo. ¡Estaban esparcidas en pedazos y resultó ser la lengua del joven!
"¿Cómo puede la gente común comer los huevos revueltos del Rey de los Huevos Revueltos? Sin más de diez años de habilidades para nutrir el Qi, cuando pruebes su deliciosa comida por primera vez, la masticarás como loco. Si No puedo controlarlo ni un poquito, te lo comerás. Muerde mi propia lengua Hace veinte años, no conocía la profundidad de mi gusto, así que me mordí la mitad de la lengua. mismo error y te mordí toda la lengua. Parece que eres peor que yo”.
El hombre enojado miró a Ah Dan: "Han pasado veinte años y el mundo de los chefs ha estado en paz durante veinte años. años. Parece que tu apariencia volverá a causar derramamiento de sangre.
”
Ah Dan lo vio sacudir la cabeza y marcharse, como si estuviera en un sueño.