¿Es difícil hacer pizza? ¿Cómo hacer una pizza sencilla y deliciosa en casa?
Siempre me ha encantado la pizza, especialmente el queso que lleva. La base de hojaldre es rica en rellenos y resulta realmente saciante comerla de un bocado. Solía ir a la tienda a comer pizza, pero no podía conseguirla debido a la epidemia, así que quería hacerla yo mismo.
La pizza que traje hoy es pizza de pollo y tomate cherry. Como mi pizza casera puede ser un poco arbitraria, puedes mezclarla a tu gusto. Si no hago pizza, no sé cuál es el potencial. Mientras trabajes duro, creo que los resultados no serán malos.
Nombre del plato: Pizza de pollo y tomate cherry
Lista de ingredientes: salsa de tomate, pechuga de pollo, harina rica en gluten, agua, queso mozzarella, tomates cherry, sal y levadura.
Pasos de cocción:
1. Ponemos en un bol la harina rica en gluten y añadimos la levadura y el agua. Agrega un poco de agua unas cuantas veces y amasa lentamente, siempre que quede suave.
2. Luego enrolle la masa hasta darle forma de pastel redondo y colóquela en un molde, preferiblemente consistente con el molde de pizza.
3. Después de colocar el molde para pizza, se duplica el tiempo de entrega restante, para luego pincelar la superficie con salsa de tomate.
4. Preparamos la pechuga de pollo con antelación, la hervimos en agua, luego la cortamos en tiras y la esparcimos por la superficie del bizcocho.
5. Espolvoreamos por la superficie un poco de queso rallado y los tomates pequeños preparados con antelación.
6. Pero espolvorea con agua con queso. Probablemente a todos les encanta el queso, así que puedes agregar más. Luego vierte un poco de aceite de oliva en el molde para pizza. De esta forma el fondo queda dorado y crujiente, lo cual queda delicioso.
7. Luego mételo en el horno y hornea a 210 grados durante 20 minutos. Cuando se acabe el tiempo, saca la pizza. Me encanta la pizza y la cocino fácilmente en casa. ¡Sabe tan bien como el de Pizza Hut! El aroma es bastante atractivo y muchos quesos son muy agradables de comer.
Consejos:
1. Cuando amasemos la masa, debemos añadir muchas veces una pequeña cantidad de agua. Debido a la diferente absorción de agua, la humedad restante se debe considerar según la situación.
2. Lo mejor es hacerlo tú mismo. Por supuesto, puedes comprarlos ya preparados, pero todos los amigos que los han comprado saben que la corteza de los pasteles comprados no es tan suave y deliciosa.