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¿Qué tipo de polvo es gelatina?

El polvo que se utiliza para hacer gelatina es gelatina. Las principales materias primas son la gelatina, el arroz, la batata y los guisantes. Sumergido en salsa de soja, vinagre y aceite de chile, es fresco y suave y es un alimento con sabor a verano.

No necesitas un cuchillo para cortar la gelatina, pero usa una placa de hierro redonda especial para hacer agujeros redondos como una cuchara poco profunda, rodea la gelatina y los fideos salen por el agujero redondo. luego ponerlo en un bol con salsa roja condimentos como agua de ají, nepeta verde, aceite de sésamo, vinagre balsámico, sal refinada, jugo de ajo, etc.

Datos ampliados:

La gelatina única de Qingdao está hecha de algas, algas y astas que han sido expuestas repetidamente al sol y hervidas. Está compuesta principalmente de fibra dietética y polisacárido de algas. , que puede reducir la presión arterial, reduce el azúcar en sangre y es un refrigerio saludable.

La gelatina de Qingdao es fresca por naturaleza y puede reducir el calor interno, por lo que es un refrigerio fresco para aliviar el calor. Puede agregar pepinillos encurtidos, zanahorias en cubitos, tiras de pepino, gajos de cilantro, cebollas verdes picadas y ajo picado. , salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo. Agrega sal refinada, glutamato monosódico y camarones secos para la preparación.