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¿El té Acanthopanax contiene ácido tánico?

Contiene taninos.

Acanthopanax es un té verde que pertenece a la familia Araliaceae, la misma familia que el ginseng. Los arbustos, tallos y ramas son densamente espinosos y las hojas son similares a las hojas de té con estrías afiladas en los bordes. Hay cinco folíolos en las hojas compuestas. Producido en los bosques montañosos del noreste de China, sus hojas tiernas se recogen cada primavera y se convierten en té crudo Acanthopanax tostando té verde, que luego se refina adecuadamente y se le da forma para convertirse en té Acanthopanax. Algunas personas también le añaden flores de jazmín para hacer té perfumado.

Puedes aprender sobre el ácido tánico. De hecho, muchos de los alimentos que comemos habitualmente contienen ácido tánico y frijol mungo, que se vuelven negros después de cocinarlos en una olla de hierro. La superficie de las manzanas y las peras se volverá negra después de cortarlas con un cuchillo de hierro. Esto se debe a que los frijoles mungo, las manzanas, las peras y muchas frutas contienen ácido tánico en sus células. El ácido tánico puede combinarse con el hierro a temperatura ambiente para formar ácido tánico de hierro negro. Cuando los frijoles mungo se cocinan en una olla de hierro, también se producirán taninos de hierro negro a altas temperaturas.

Prueba el ácido tánico, es muy astringente. Algunas frutas son astringentes y la mayoría son inseparables de los taninos. Por ejemplo, las células de caqui contienen muchos taninos. Cuando comes caquis astringentes, el ácido tánico del interior explotará y adormecerá tu lengua.

El ácido tánico puro es un polvo de color amarillo claro y fácilmente soluble en agua. Los caquis que se venden en el mercado suelen remojarse previamente en agua de cal o recubrirse con una capa de cal. Debido a que la cal puede solidificar el ácido tánico y hacerlo insoluble en agua, el ácido tánico ya no molestará la lengua y los caquis no serán astringentes. El calentamiento también cura los taninos. Por eso, a algunas personas les gusta remojar los caquis en agua caliente para eliminar la astringencia.

A veces, incluso si las peras y los caquis se cortan sin un cuchillo de hierro, quedarán algunas manchas negras en la piel. Este es otro cambio químico, porque las moléculas de ácido tánico contienen una gran cantidad de grupos hidroxilo fenólicos, que son sensibles a la luz y se oxidan fácilmente formando óxidos negros.

Ácido tánico es otro nombre para el ácido tánico. El ácido tánico se encuentra en todas partes de la naturaleza y se encuentra en la corteza de muchos árboles. En Sichuan y Yunnan, China, existe una especie de árbol de la agalla (también llamado árbol de corteza de sal) con algunos tumores: el árbol de la agalla, que contiene mucho ácido tánico.

El té también contiene ácido tánico, también conocido como ácido tánico o tanino del té. El té fuerte es la sustancia más importante que daña el cuerpo. Presta atención al té fuerte.

El té puede refrescar tu mente y favorecer la digestión. Sin embargo, beber demasiado té puede dañar el cuerpo, especialmente a las personas mayores. Una vez que bebes mucho té fuerte con regularidad, eres propenso a sufrir los siguientes síntomas:

Primero, el jugo gástrico se diluye y no se puede digerir normalmente. Debido a que una persona normalmente secreta de 1,5 a 2,5 litros de jugo gástrico cada día, estos jugos gástricos pueden digerir razonablemente los alimentos que una persona consume todos los días, mientras que el té fuerte diluirá los jugos gástricos, causando síntomas como indigestión, hinchazón y dolor abdominal.

En segundo lugar, dificulta la absorción de hierro por parte del organismo. El té contiene ácido tánico, el té negro contiene aproximadamente 5 y el té verde contiene aproximadamente 10. Cuando el cuerpo humano bebe una gran cantidad de té fuerte, la combinación de ácido tánico y hierro se activará, provocando obstáculos y efectos en la absorción de hierro por parte del cuerpo humano, provocando que el cuerpo humano sufra anemia por deficiencia de hierro. El pu'er (pu'er cocido) y el té tibetano son relativamente raros. No hay que preocuparse por el impacto de los taninos al beber este tipo de té. Es adecuado para personas mayores y niños.

En tercer lugar, puede provocar estreñimiento fácilmente. El ácido tánico del té también puede combinarse con las proteínas de los alimentos para formar una gran cantidad de proteína de ácido tánico, que es difícil de digerir y absorber, lo que provoca estreñimiento.