¿Cómo hacer salsa de pescado para hacer carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado?

La carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado es un plato casero muy popular. Tiene un sabor delicioso, de colores brillantes y apetitoso. ¿Cuántas personas prefieren el plato de arroz con carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado? Sorprendentemente, también puede saltear verduras vegetarianas, ¡haciéndolas saber a carne! Pero es delicioso pero fácil de hacer. Las características de este plato son el color rojo brillante, salado y dulce, ácido y dulce, rico aroma a pescado y sabor complejo único. La clave para preparar este plato es conseguir el equilibrio adecuado de sabores de pescado agridulce.

Al mismo tiempo, saque los hongos y los brotes de bambú desmenuzados y agregue aceite lubricante. Mezcle 6 onzas de carne de cerdo desmenuzada, 2,5 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre. almidón, un poco de sal y un poco de sopa fresca en un bol con jugo. La carne de cerdo es rica en proteínas y diversos ácidos grasos, y proporciona hemo (hierro orgánico) y cisteína para promover la absorción de hierro, lo que puede mejorar la anemia por deficiencia de hierro. Tiene los efectos de nutrir los riñones, nutrir la sangre, nutrir el yin e hidratar la sequedad; .

Preparación del material: Triturar el hongo negro, desmenuzar la lechuga, desmenuzar el lomo, agregar la cebolleta y el agua de jengibre en tres tandas, batir hasta que la carne seca quede pegajosa, agregar almidón, un poco de sal y un poco Salsa de soja, mezclar bien, quemar 40% de aceite en la olla y deslizar la carne desmenuzada en trozos. Al mismo tiempo, retire los hongos rallados y los brotes de bambú verde del aceite, sumérjalos en chile en polvo, jengibre picado, ajo picado, pasta de frijoles Pixian y cebollino. La carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado producida en Sichuan se debe freír con pasta de frijoles Pixian producida en Sichuan para lograr el color picante, rojizo y brillante de la carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado. Utilice vinagre de arroz para obtener carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado. El vinagre de arroz es de color brillante y los chiles se fríen con chiles secos. Si no te gusta la comida picante, sofríe la pasta de frijoles hasta que esté fragante.

Para hacer carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado, los ingredientes principales deben combinarse correctamente y el picante debe ser el adecuado. Además, si tiene un sabor ligero, puede omitir la pasta de frijoles y las guarniciones no necesariamente requieren brotes de bambú de invierno. Puedes sustituir otros platos según tu preferencia. Cada uno tiene gustos diferentes. Los amigos a los que les guste la comida picante pueden agregar pimientos encurtidos y pimientos picados. En segundo lugar, se debe controlar bien la proporción agridulce del zumo. Ésta es la clave del cerdo desmenuzado con sabor a pescado más delicioso.