¿Cuál es la etiqueta en la cena en Canadá?
Instrucciones para cenar
No tienes que pagar impuestos al comprar comida en Canadá, pero sí tienes que pagar el impuesto provincial sobre las ventas y el 15 % de impuesto sobre bienes y servicios cuando comes en varios restaurantes. . Los canadienses suelen pedir a los camareros que se lleven cualquier comida que no puedan terminar en la mesa. Nadie se reirá de usted por estar en mal estado y los propios clientes no tienen que preocuparse. Los canadienses normalmente sólo beben cerveza o vino cuando almuerzan en un restaurante. Mucha gente prefiere beber agua helada o té en lugar de vino, mientras que pocos beben licores fuertes.
Vino de hielo
La norma VQA para vino de hielo es casi la más estricta del mundo: para la producción de uvas congeladas de forma natural en la vid, la recolección y la temperatura de prensado no debe exceder los -8 ℃, la hora de recolección debe ser antes de las 10 am, el Brix del jugo de uva debe estar por encima de 35 grados, el azúcar residual debe alcanzar los 125 g/L y el Brix del jugo prensado debe medirse con un El tanque de fermentación no debe estar por debajo de los 32 grados. Dado que las uvas se congelan a bajas temperaturas, la dificultad de la recolección y el prensado manual aumenta considerablemente, y la producción de jugo de uva concentrado es sólo una quinta parte de la producción normal. Y debido a que las cosas son raras y caras, el tamaño promedio de una botella de vino helado es de 375 cc, que es mucho menos que el vino tinto, pero el precio es mucho más alto que el del vino tinto común. El precio medio de una botella de 375 ml de vino helado en Ontario es de 45 dólares. Es incluso más caro cuando se trata de vino helado de primera calidad. Se dice que la bodega Royal De Maria en Ontario también produce el vino de hielo más caro del mundo: el primer lote de vino de hielo Merit Era, con un precio de unos 50 dólares canadienses por media botella. Hay hasta 65,438+02 variedades de uva que se utilizan para elaborar este vino de hielo. Los vinos de hielo comunes de Ontario se elaboran principalmente con Riesling y Vidal, y los más utilizados son Gewurztraminer o Cabernet Franc.
El vino helado debe congelarse durante varias horas antes de beberlo. La temperatura ideal para beber es de 14 ℃ y se combina mejor con chocolate, postres o frutos secos. La mayoría de las copas utilizadas son copas pequeñas, porque el aroma dulce del vino helado es bastante rico y completo, a diferencia del vino tinto que necesita almacenar el aroma en la copa, por lo que las copas de champán altas y de boca estrecha son muy fáciles de usar. Llene el vaso hasta tres cuartos y podrá disfrutar del dulce aroma del vino helado. Cuando se bebe una variedad de vinos, el vino helado más dulce es más adecuado para beber al final.
Comida Rápida
Existen muchos tipos de comida rápida, las más comunes son los hot dogs, las tartas italianas, las patatas fritas, las hamburguesas, el Kentucky Fried Chicken, las loncheras chinas, etc. Generalmente, puedes comer lo suficiente por 5 o 6 dólares canadienses. Las cadenas de comida rápida como Kentucky Fried Chicken y las hamburguesas McDonald's se pueden encontrar en todos los centros comerciales y distritos comerciales, mientras que algunos camiones de comida se encuentran dispersos en varios lugares de entretenimiento y parques callejeros. Hay asientos y baños limpios en los restaurantes de comida rápida. Si quieres llevarte la comida, el camarero meterá la comida que compraste en una bolsa de papel con servilletas y cubiertos de plástico; si comes en la tienda, el camarero utilizará una bandeja de plástico para poner la comida, bebidas, cubiertos y; Las servilletas se entregan en su mesa. Después de comer, deseche los cubiertos, vasos y platos usados en el bote de basura de la tienda y coloque la bandeja en el lugar designado. Cuando comes en un restaurante de comida rápida, no tienes que dar propina. También se ofrecen loncheras chinas, calzones italianos y comida para llevar. Sólo tienes que buscar el número en las páginas amarillas de la guía telefónica y hacer una llamada para que te lo entreguen, pero tendrás que pagar una tarifa de servicio del 15% dependiendo de la distancia.
Restaurantes chinos y occidentales
Hay muchos restaurantes chinos con diferentes sabores en ciudades grandes y medianas de Canadá, la mayoría de los cuales sirven cocina cantonesa y están dirigidos principalmente por chinos de Hong Kong. Kong, Guangdong y Vietnam. En los últimos años, muchos chinos de otras provincias y de Taiwán han abierto restaurantes al estilo de Sichuan, Chaozhou y Shandong. Algunos restaurantes chinos con nuevo equipamiento, hermosa decoración y cómodo estacionamiento comenzaron a desarrollarse rápidamente fuera de las calles. Invitar a invitados y amigos a un restaurante chino cuesta alrededor de 20 dólares canadienses por persona, sin incluir bebidas. Si se trata de una comida sencilla, el precio medio es de más de 10 dólares canadienses por persona. En general, la comida en el restaurante chino es deliciosa, pero el servicio es tosco. Se puede decir que en el restaurante occidental hay "siete platos y tres servicios": tres platos y siete servicios. “Una comida occidental completa suele constar de sólo tres platos: aperitivo (sopa, ensalada y pan con ajo), plato principal (carne, pescado o huevos como plato principal, con verduras y patatas) y postre (bocadillos, helado). , o fruta) ), pero el servicio es atento, al menos no lo suficiente. Una comida occidental completa cuesta entre 20 y 25 dólares canadienses. Algunos restaurantes chinos y occidentales tienen buffets y se sirve todo tipo de comida en la mesa. sírvanse hasta llenarse. Cadena de restaurantes chinos que sirven gambas, cangrejos, barbacoa, salteados variados, helados, frutas, etc.
El precio por huésped es de CAD 65.438+07,5 los fines de semana y CAD 65.438+04,5 los días laborables. Algunos restaurantes occidentales de grandes hoteles también disponen de buffet.