Ingredientes para la taza de melón de invierno
Los ingredientes de la taza de melón de invierno incluyen: carne magra, gambas frescas, champiñones, brotes de bambú de invierno, ñame, semillas de loto, ginkgo, cilantro, cebolla verde picada, sal, glutamato monosódico, aceite de soja cocido, pimienta. , etc. El método no es único y se puede personalizar de acuerdo con Agregue diferentes ingredientes a su gusto. Ingredientes para la taza de melón de invierno
También puedes añadir muslos de pollo, carne de cangrejo, vieiras, carne de pato, jamón, lufa, granos de maíz, setas shiitake, setas enoki, etc.
La taza de melón de invierno es un plato tradicional famoso en Guangdong y Shanghai. Es delicioso y nutritivo.
Las copas de melón de invierno se suelen cocinar al vapor durante unos 15 minutos y es mejor no utilizar salsa de soja para evitar la acidez.