¿Puedes preparar seis tipos de postres deliciosos e impopulares? Son absolutamente deliciosos.

Ingredientes

Nata 100g 100g mango

Leche 100ml azúcar 10g

5-10g Sólo láminas de gelatina. Utilice la cantidad justa de mango y fresa como base.

Método de trabajo

1. Cortar el mango en dados. Muchos lugares te enseñan cómo cortar mangos en cubos. Lo repetimos de nuevo: paralelo a la piedra, cortamos un trozo grande verticalmente y luego usamos el cuchillo para marcar una rejilla en la carne. No corte la cáscara y empuje desde la cáscara hacia la pulpa. Se sacarán y cortarán trozos de carne.

2. Coger 100g de mango y mezclar con 100ml de leche.

3. Remojar las rodajas de gelatina en agua fría para que se ablanden. Sácalas y escúrrelas en un bol pequeño. Introduce el bol en agua caliente para que se derritan las rodajas de gelatina. 5 g ~ 10 g de hojas de gelatina son suficientes. Usé casi 7 g.

4. Vierte las rodajas de gelatina derretida en la leche de mango y revuelve uniformemente. Si te resulta complicado calentar las rodajas de gelatina con agua, también puedes calentar ligeramente la leche de mango en el microondas, luego echar las rodajas de gelatina blandas y revolver hasta que se derrita. Esto también es cierto.

5. Mezclar 100g de nata para montar y 10g de azúcar, batir con una batidora de huevos eléctrica hasta obtener un 70% a 80% de grasa, añadir la leche de mango preparada previamente y remover uniformemente.

6. Corta el mango sin usar en rodajas y colócalas al azar en el fondo del recipiente. También puedes añadir algunas fresas y otras frutas. En un recipiente transparente, por motivos de apariencia, puede colocar las frutas lo más cerca posible de la pared de la taza, de modo que las frutas no queden completamente sumergidas después de verter la pasta de crema y las frutas se puedan ver a través del vidrio, que es más bonito.

7. Vierte el producto terminado directamente en la taza. Si hay burbujas en la superficie, agítalas unas cuantas veces y explotarán. Enfríe en el refrigerador durante al menos 4 horas y sirva una vez que esté sólido.