Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden cocinar al vapor las albóndigas de arroz congeladas sin descongelarlas? ¿Se pueden cocinar al vapor las albóndigas de arroz congeladas sin descongelarlas?

¿Se pueden cocinar al vapor las albóndigas de arroz congeladas sin descongelarlas? ¿Se pueden cocinar al vapor las albóndigas de arroz congeladas sin descongelarlas?

1. Las bolas de masa de arroz congeladas se pueden cocinar al vapor directamente sin descongelarlas, pero el tiempo será más largo, entre 10 y 20 minutos, y es posible que queden poco cocidas y duras, lo que afectará en gran medida el sabor.

2. Se recomienda descongelar las albóndigas de arroz congeladas rápidamente antes de cocinarlas, porque en este momento quedarán muy duras, como piedras. Si lo arrojas directamente al agua caliente y lo cocinas, estallará y explotará fácilmente. Si lo descongelas antes de cocinarlo, quedará más suave y sabroso.