Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las seis unidades pequeñas y cuáles son los estándares?

¿Cuáles son las seis unidades pequeñas y cuáles son los estándares?

Normas de higiene industrial

Las "seis unidades pequeñas" son un término general para pequeñas unidades de producción y operación de alimentos y pequeños lugares públicos como pequeños restaurantes, pequeñas tiendas de alimentos, pequeños baños, pequeños salones de belleza, pequeños salones de baile. y pequeños hoteles.

En materia de saneamiento en lugares públicos, el grupo de trabajo de rectificación realizó una inspección exhaustiva de las licencias sanitarias y licencias comerciales de las unidades de negocio, los certificados sanitarios de los empleados y el tablón de anuncios de supervisión sanitaria.