Si no puedes usar los envoltorios de las bolas de masa, ¿qué otras delicias puedes preparar?

Si no puedes agotar los envoltorios de las empanadillas, ¿qué otras delicias puedes hacer? Al hacer bolas de masa, es muy común encontrarnos con la situación en la que los rellenos están listos pero faltan los envoltorios de las bolas de masa. Sucede en casi todos los hogares. Hay tres formas de procesar los envoltorios de bola de masa restantes. El primer método recomendado por Five Stars es también el método más utilizado en mi familia: Panqueque de cebolleta con versión de piel de bola de masa

¿Cuántas pieles de bola de masa hay? Lo mejor es tener unas diez. Si tienes más, considera hacer algunos panqueques. Si son menos de diez, no importa. Puedes hacer uno, pero al final el producto terminado está listo, los panqueques tienen menos capas, pero quedan riquísimos. Vamos, vamos~

Toma un envoltorio de bola de masa, aplánalo, unta una capa de aceite de cocina en la superficie, espolvorea una capa de sal y pimienta al gusto, o mezcla con un poco de comino en polvo y luego espolvoree uniformemente con cebolla verde picada. Cubrir con una envoltura de bola de masa, untar con aceite, espolvorear con sal, pimienta, comino en polvo y cebolla verde picada. Luego cubra la envoltura de la bola de masa, unte con aceite, espolvoree con sal, pimienta, comino en polvo, cebolla verde picada, cubra nuevamente con la envoltura de la bola de masa y espolvoree nuevamente. Y así sucesivamente, hasta que se acabe el último envoltorio de bola de masa, aplánelo directamente con las manos.

Luego, extiéndela con un rodillo, haciéndola grande y delgada. La versión simple de tortitas de cebollino con piel de bola de masa está lista.

Si lo quieres comer enseguida, ponlo directamente en la sartén, añade un poco de aceite y fríelo por ambos lados hasta que esté dorado.

Si no vas a comerlo enseguida, puedes envolver la base de la tortita con film transparente y meterla en el frigorífico para que se congele bien. Sácala cuando quieras comerla. Simplemente fríelo sin descongelar.

Mira, queda así frito También es una tortita de cebolleta muy popular, ¿verdad? Sabe bien. Sólo un poquito. Haz los envoltorios de bola de masa si tienes más. No esperes para hacer panqueques porque no sabrán bien. Generalmente, utilizo el método anterior para resolver el problema del exceso de envoltorios de bola de masa, y también es la forma más popular de resolver el problema del exceso de envoltorios de bola de masa en casa.

Sin embargo, además de este método, existen:

Cortar la piel de la bola de masa en trozos triangulares, freírla en una sartén con aceite hasta que esté crujiente y mojarla en salsa. Este método es delicioso, pero requiere un poco de aceite, muchas calorías y es un poco engorroso de comer.

Luego, a veces las pieles de las bolas de masa se cortan en tiras anchas y se cocinan directamente como fideos.