Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo abrir y comer el coco que acabas de coger?

¿Cómo abrir y comer el coco que acabas de coger?

Método 1

Para obtener la cáscara gruesa del coco, debes usar un cuchillo grande (un leñador o un cuchillo de cocina grande) para sacarla a lo largo de la fibra y luego use sus manos para quitar la capa de fibra. Pele hacia afuera. Al ver que hay tres cicatrices en el coco, dos de ellas se ven iguales y una es diferente. Simplemente raspa la superficie de las diferentes cicatrices con un cuchillo e inserta una pajita en ella. O puedes ver que el coco está dividido en tres. Partes, una parte ocupa un área más grande que las otras dos áreas, luego raspa la cicatriz en esta parte grande, y luego podrás ver la pulpa del coco blanca como la nieve, y finalmente puedes beberla insertando una pajita.

Si no quieres desperdiciar la pulpa del coco, sostén el coco con una mano y un cuchillo con la otra. Usa la parte posterior del cuchillo para golpear la cáscara del coco con fuerza unas cuantas veces para romperla. , y luego use un cuchillo para quitar la carne.

Si quieres que la pulpa del coco sepa bien, depende de cómo la comas. No hay pulpa de coco desagradable. Incluso si es un coco viejo, su pulpa y azúcar moreno tendrán un sabor infinito.

Método 2

Pele la capa exterior de la palma de coco y observe las áreas en forma de Z, luego use palillos o un cuchillo para perforar dos de ellas y vierta el agua. Por dentro, Qing, esto es lo mejor, no lo desperdicies; luego usa un martillo para abrirlo, o simplemente golpea el coco en el suelo hasta que se rompa, luego usa un cuchillo para pelar con cuidado la pulpa del coco y listo. Puedes comer la deliciosa pulpa de coco.

Método 3

Coloca el coco después de beber el jugo en el suelo duro y golpéalo con un martillo mientras lo giras después de romper la cáscara del coco (cuantas más grietas, mejor). ), use Use un destornillador de punta plana para abrirlo lentamente. Si hace palanca bien, puede sacar toda la pulpa del coco. Después de sacarla, puede lavarla y comerla directamente. De él se elabora el azúcar de coco.

Método 4

Córtalo con un cuchillo. La pulpa blanca del coco por dentro queda deliciosa. Use una cuchara para sacar la carne tierna y use un cuchillo para sacar la carne vieja. La carne tierna es dulce y la carne vieja es fragante.