¡Esto se prepara con fideos fríos! ¡Un plato no es suficiente!
Salsa de fideos fríos
Práctica:
1. Poner en un bol el ajo picado, las semillas de sésamo blanco, los fideos con chile, el mijo picante y verter el aceite caliente;
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2. Dos cucharadas de salsa de soja, dos cucharadas de vinagre, una cucharada de salsa de ostras y una cucharada de azúcar, revuelva uniformemente.
3. déjalos enfriar, escúrrelos y ponlos en un bol mediano;
4. Agrega el maní, el pepino rallado y el cilantro picado, vierte la salsa y mezcla bien.