¿Cuánto condimento necesita un conejo frío?

Mucha gente debe haber probado la carne de conejo, no solo en una olla caliente, sino también en varios platos fríos, y tiene un sabor muy delicioso. ¿Has comido alguna vez conejo frío? ¿Sabes cuánto condimento necesita? vamos a ver.

1. ¿Cuánto condimento se necesita para comer ensalada de conejo?

280 g de patas de conejo, 1 cucharada de pimienta blanca, 10 g de salsa de soja ligera, 15 g de vino de cocina, 0,5 g de azúcar, 3 condimentos, 6 dientes de cebolla verde, 6 dientes de ajo, Mira de 8ª generación , 8 rodajas de jengibre, arroz con pimienta 70 trozos, 30 trozos de chile, 1 trozo de canela y 3 hojas de laurel.

2. ¿Por qué comer conejo frío?

"Comer semillas de conejo es genial" tiene una larga historia. Al principio no hace frío y no se puede transportar. Se dice que Du Fu, el gran poeta de la dinastía Tang, comió accidentalmente semillas de conejo picantes cuando Zigong aún estaba caliente. Le gustó el sabor y quiso llevarse un poco de viaje, por lo que los lugareños trajeron más agua a alta temperatura para almacenarla.

Después de que el poeta lo comiera más tarde, descubrió que este "conejo picante" era más delicioso comido frío que caliente. Este tipo de comida comenzó a difundirse a partir de entonces, y más tarde surgió el nombre "Leng Tu". Por lo tanto, la "recubrimiento en frío" también se puede comer caliente, ¡pero el sabor frío es mejor!

Los conejos que se alimentan en frío se dividen en dos tipos según sus principales métodos de procesamiento: uno se llama "conejo de piel caliente", que consiste en remojar el conejo sacrificado en agua hirviendo, quitarle el pelo y conservar el piel para el consumo. El segundo se llama "conejo con piel", que significa cortar la piel del conejo y comer sólo la carne del conejo.

Debido al alto valor industrial de la piel de conejo, casi todos los conejos en frío que se venden en el mercado son cortados. No sabía que el conejo blanqueado sabía mejor. El conejo es fresco, tierno, picante y se come frío, con un color atractivo y un sabor refrescante que hace salivar a la gente. Comerlos en un caluroso día de verano puede satisfacer sus papilas gustativas.

Los condimentos necesarios para el conejo alimentado en frío también se enumeran anteriormente. El conejo alimentado en frío, como su nombre indica, es carne de conejo que se come fría. Hanchitu tiene una larga historia. En el pasado, los conejos se comían principalmente fríos, pero ahora se pueden comer calientes, según sus preferencias personales. En definitiva, cada forma de comer tiene sus propias características y puedes tener la oportunidad de probarla.