¿Cómo conservar la yaca medio cortada?

Sí. Coloque la yaca pelada en el refrigerador, pero ciérrela con film transparente antes de colocarla. Después de colocarlo en el frigorífico para mantenerlo fresco, puedes sacarlo del frigorífico si quieres. Pero recuerde que es mejor comer la yaca restante dentro de los 5 días; de lo contrario, fermentará y se deteriorará después de 5 días y no tendrá buen sabor para entonces.

Cómo conservar la yaca:

1. Pon la yaca pelada en el frigorífico de casa, pero recuerda sellar la yaca con una capa de film transparente antes de meterla. Después de guardarlo en el refrigerador para mantenerlo fresco, puedes sacarlo del refrigerador cuando quieras y aún tendrá un sabor delicioso. Pero recuerde que es mejor comer la yaca restante dentro de los 5 días; de lo contrario, fermentará y se deteriorará después de 5 días y no tendrá buen sabor para entonces.

2. Para la yaca sin cortar, debemos ponerla en el cesto de la ropa sucia, recuerda poner algunas hojas de plátano, hojas de bambú, papel triturado, etc.

3. La yaca debe almacenarse en un lugar ventilado y fresco.