¿Cuáles son algunas comidas deliciosas en invierno?
Estofado de chucrut y pescado: El estofado es sin duda la mejor comida en invierno. Siéntate alrededor de la olla caliente y disfruta del sabor único de este manjar humeante. Entonces, ¿por qué estofado de pescado en escabeche? El pescado debe ser negro, como 2 libras, pescado en escabeche, más base de olla caliente, te dará muchas ganas de comer durante tres días.
3. El estofado de ternera más delicioso: ¿Por qué poner el estofado de ternera más delicioso en tercer lugar? ¡Porque es caro! El precio del ganado engordado siempre ha sido relativamente alto, pero es más que suficiente como alimento para protegerse del frío en invierno. Y la textura de la carne en sí es clara, alternando grasa y carne magra, pero es principalmente carne magra y prefiere más carne, que es más masticable y más agradable.
Cuarto, cordero: en invierno, la energía yang del cordero debe reponerse. El cordero tiene los efectos de fortalecer el cuerpo, nutrir la sangre, calentar el cuerpo, nutrir los riñones, afrodisíaco, desarrollar músculos, fortalecer el cuerpo, proteger contra el viento y el frío y puede mejorar los síntomas de debilidad física, deficiencia de yang, sensibilidad al frío y fatiga. y otros síntomas en personas de mediana edad y mayores. El cordero puede reponer la sangre y tratar el qi de las mujeres, la deficiencia de sangre y la pérdida de peso. El cordero también ayuda a hidratar y embellecer el rostro y oscurecer la barba y el cabello. El cordero también puede promover la secreción de jugos digestivos, proteger la pared del estómago y ayudar a la digestión.
Por lo tanto, ya sean brochetas de cordero, sopa de cordero o fideos de cordero, es un alimento especialmente bueno para protegerse del frío.
5. Puerros: Una olla grande con varias verduras, cocidas juntas en la olla, mezcladas con varios condimentos, para hacer un plato humeante de puerros, un plato para comer en una tarde de invierno, es realmente inolvidable y puede ahuyentar el frío.