Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La receta y eficacia de la sopa de Codonopsis pilosula; la eficacia y práctica de la sopa de pollo Codonopsis pilosula, Angélica y Astrágalo

La receta y eficacia de la sopa de Codonopsis pilosula; la eficacia y práctica de la sopa de pollo Codonopsis pilosula, Angélica y Astrágalo

1. Eficacia: Angelica sinensis, Codonopsis pilosula y astrágalo son materiales medicinales comestibles que nutren la sangre y reponen el qi. Guisar pollo puede reponer rápidamente el qi y la sangre del cuerpo. La belleza Yin tiene cierto efecto regulador sobre la menstruación irregular y la dismenorrea, que son comunes entre las niñas. Al mismo tiempo, puede reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, aumentar el apetito, complementar la nutrición y regular el cutis. Esta sopa la pueden beber tanto hombres como mujeres. Tiene los efectos de nutrir el qi, fortalecer el cuerpo y nutrir el yin, nutrir el yin y nutrir el yang para los hombres.

2.

(1) Ingredientes: un pollo nativo de alta calidad, 20 g de angélica, 50 g de dangshen, 20 g de astrágalo, 10 azufaifas, 5 g de baya de goji, la cantidad adecuada de jengibre y el condimento adecuado.

(2) Sacrificar el pollo, picarlo en trozos pequeños, escaldar para quitar la espuma de sangre, sacar el pescado y reservar; lavar la raíz de angélica, el dangshen y el astrágalo, cortar en trozos pequeños y reservar; la azufaifa y la baya de goji Reservar poner las hierbas comestibles y los trozos de pollo excepto la baya de goji en una cacerola, agregar suficiente agua para hervir y cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté cocido, agregar la baya de goji y cocinar hasta que el pollo se separe de los huesos; , agregue condimentos al gusto.