¿Cuáles son las formas de preparar los champiñones?
Ingredientes
60 gramos de magro de cerdo, 15 gramos de setas shiitake, 15 gramos de hongo blanco, 60 gramos de arroz japónica, sal, glutamato monosódico.
Funcionamiento
Cortar los tallos de las setas shiitake y del hongo blanco, remojarlos en agua y cortarlos en cubos para su posterior uso. Lavar y cortar la carne magra en trozos. Lavar el arroz japónica. Ponga el arroz japónica, los hongos shiitake y los hongos blancos en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento para hacer papilla, agregue la carne magra de cerdo y cocine, agregue sal y glutamato monosódico al gusto.
Eficacia
Fortalece el bazo y el estómago, humedece la sequedad y adelgaza. Es adecuado para la prevención y el tratamiento de la hipertensión, la hiperlipidemia y la aterosclerosis, y también puede utilizarse para la prevención y el tratamiento de tumores.
Sopa de algas, champiñones y cerdo
Ingredientes
40 gramos de carne magra de cerdo, 15 gramos de algas, 20 gramos de setas shiitake, sal, glutamato monosódico, jengibre , cebolla verde picada.
Funcionamiento
Lavar la carne magra, cortarla en tiras, añadir almidón y mezclar bien. Cortar las algas en trozos pequeños, remojarlas en agua y lavarlas. Remojar los champiñones, quitarles los tallos, lavarlos y desmenuzarlos. Coloque los champiñones en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, cocine por 15 minutos, agregue las algas y deje hervir, agregue la carne de cerdo desmenuzada y deje hervir, agregue los condimentos.
Eficacia
Resuelve las flemas y favorece la humedad, reduce los lípidos en sangre y fortalece el organismo. Indicado para obesidad simple.
Sopa de cerdo desmenuzada con champiñones.
Ingredientes
100g de magro de cerdo, 50g de carne blanca de cerdo, 2 champiñones, cantidad adecuada de vino de cocción, salsa de soja y sopa clara.
Operación
1. Cortar la carne de cerdo en tiras y marinar con salsa de soja y vino de cocción; primero remojar los champiñones y los champiñones blancos de Tianjin, desmenuzar los champiñones; cabeza de Jinbai y cortarla en trozos Cortar en dos trozos y desmenuzar con las manos.
2. Poner el caldo en la olla, agregar los champiñones y la carne de cerdo blanca, llevar a ebullición, agregar la carne de cerdo desmenuzada, luego hervir, agregar sal a la sopa, ponerla en un bol, verter unas gotas. en él licor.
Eficacia
Alivia el apetito y fortalece el bazo, útil para la pérdida de peso y el culturismo.