Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Las diferencias entre vino tinto seco, vino, vino tinto, vino extranjero y vino de arroz son un poco complicadas, al igual que cómo beber frijoles.

Las diferencias entre vino tinto seco, vino, vino tinto, vino extranjero y vino de arroz son un poco complicadas, al igual que cómo beber frijoles.

El vino es un concepto amplio, que generalmente se refiere a bebidas alcohólicas elaboradas con uvas fermentadas o jugo de uva. Según la clasificación del color, se puede dividir en vino tinto, vino rosado y vino blanco. Según la clasificación del alcohol, se puede dividir en vino sin alcohol, vino con bajo contenido de alcohol, vino, vino generoso y aguardiente de uva. Según el estado se puede dividir en vino tranquilo y vino espumoso; según el contenido de azúcar se puede dividir en vino seco, vino semiseco, vino semidulce y vino dulce

Tinto El vino suele referirse al vino tinto seco, que se elabora a partir de uvas tintas fermentadas, envejecidas y embotelladas. Tiene un rico sabor y buenos efectos para la salud. La mayoría de los consumidores suelen optar por comerlo con las comidas (con alimentos grasosos y pesados ​​como la barbacoa).

El vino extranjero también es un concepto amplio, que se refiere al vino de alta calidad originado en el extranjero y que llegó a China a principios del siglo pasado. Incluye brandy, whisky, vodka, ginebra, tequila y ron. Las materias primas de estos vinos son diferentes y los métodos de bebida también lo son.

En cuanto al vino de arroz, es un tipo de vino elaborado a partir de arroz fermentado. Sin destilar, tiene baja graduación alcohólica y es rico en nutrientes. Por lo general, se añade jengibre rallado o flores de ciruelo y se calienta a 40°C antes de beber. Se combina mejor con cangrejos peludos, que pueden calentar el estómago y refrescar la mente.