¿Por qué es difícil que los productos agrícolas tengan éxito en el comercio electrónico?

Características de los productos agrícolas: amplia variedad, sin normas nacionales para especificaciones y grados. La misma variedad es inferior en tamaño (especificación), color (apariencia) y sabor (gusto), lo que resulta en diferencias en la calidad, grado, categoría y precio de los productos agrícolas.

Atributos de los productos agrícolas: determinados por las condiciones de cultivo y los atributos naturales. El ciclo de producción de productos agrícolas frescos es relativamente largo y existen diferentes productos de temporada (productos de temporada) en diferentes estaciones. Las frutas tienen sus estaciones de fructificación, las verduras tienen sus estaciones y los peces tienen sus estaciones de pesca. Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, también se cultivan productos fuera de temporada, por lo que actualmente hay muchos productos agrícolas frescos disponibles en el mercado durante todo el año.

Productos agrícolas

El valor de los productos agrícolas frescos depende mucho del tiempo;

1. Frescura de los productos agrícolas frescos primarios: mariscos, verduras, carne, huevos, (algunas frutas), etc. Hay un límite de tiempo determinado y la novedad irá disminuyendo gradualmente con el tiempo. El sabor, el contenido nutricional, la calidad y la seguridad de los productos agrícolas cambiarán. Por lo tanto, los consumidores tienen mayores exigencias en cuanto a la frescura de los productos agrícolas frescos. Como productos frescos, seguros y de temporada.

2. Productos agrícolas frescos congelados: incluidos productos agrícolas frescos primarios, productos agrícolas frescos congelados y refrigerados y productos agrícolas frescos procesados ​​(la demanda del mercado se basa en el principio de "aspirar por alto y escupir por bajo"). ). El producto se congela rápidamente y se envasa herméticamente. Alimentos almacenados, transportados y vendidos a temperatura ambiente inferior a 7 grados centígrados. Un poco de descuido puede provocar cambios en la seguridad alimentaria que son invisibles a simple vista. Cuando se congelan, los productos frescos pierden su sabor y nutrientes.

Productos agrícolas

Como se desprende de lo anterior, el comercio electrónico de productos agrícolas no puede cumplir con el primer requisito de límite de tiempo para la frescura de los productos agrícolas. Artículo 2 Garantía de seguridad de la cadena de frío para el almacenamiento, transporte y venta de productos agrícolas. y los costosos costos operativos de la cadena de frío.

Debe saber que la mayoría de los productos agrícolas frescos son perecederos y perecederos. Sólo mediante la entrada y salida rápida podemos ofrecer productos agrícolas seguros y de alta calidad al público en general. Me gustaría recordar a las empresas de comercio electrónico de productos agrícolas que no utilicen "orgánicos y libres de contaminación" para engañar a los consumidores. La seguridad alimentaria es lo más importante. Ésta es la moralidad y la conciencia mínimas de un empresario chino.

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