¿Cuál es la siguiente frase en "Summer Solstice" de Dumpling?
Según los antiguos métodos chinos de cronometraje, el tiempo comprendido entre las 11 de la noche y la 1 de la madrugada del día siguiente es la hora Zi. "Zi" es "Zi Shi", que es homofónico con "Jiao", que significa "feliz reunión" y "buena suerte". La "intersección" es el momento en que el año nuevo se cruza con el año viejo.
El origen de comer empanadillas en el solsticio de invierno.
Se dice que las bolas de masa, anteriormente conocidas como "Joules", fueron inventadas por primera vez por el sabio médico chino Zhang Zhongjing. La historia de su "sopa fría y fría de Joule" se ha transmitido entre la gente hasta el día de hoy.
Se dice que cuando Zhang Zhongjing era magistrado de Changsha, a menudo trataba las enfermedades de la gente. Un año, una plaga prevalecía en el área local. Construyó una gran olla en Yamenkou y renunció a las medicinas para salvar a la gente, lo cual fue profundamente amado por la gente de Changsha. Después de que Zhang Zhongjing se retirara de Changsha, se puso al día con el solsticio de invierno y caminó hasta la orilla del río Baihe en su ciudad natal. Vio que muchos pobres padecían hambre y frío y tenían los oídos helados.
Resulta que en aquella época prevalecía la fiebre tifoidea y mucha gente moría. Estaba muy perturbado y decidido a tratarlos.