Delicias del horno Qie Guokui

El guokui es un snack tradicional del norte con una textura crujiente y un aroma fragante. Está elaborado a base de harina, levadura, azúcar, aceite y agua. Sencillo de hacer pero delicioso. ¡Aprendamos a hacer Guokui juntos!

Preparar los materiales

Los materiales para hacer un casco son muy sencillos. Sólo necesitas preparar la siguiente materia prima:

1 Harina: 500 gramos. /p>

2. Levadura: 10 gramos

3. Azúcar: 50 gramos

4. Aceite: 50 gramos

5. cantidad adecuada

Pasos de producción

1. Ponga la harina en un tazón grande, agregue el azúcar y la levadura y revuelva uniformemente.

2. Agrega lentamente agua tibia y amasa hasta obtener una masa suave, agrega aceite y continúa amasando.

3. Colocar la masa amasada en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora hasta que la masa duplique su tamaño.

4. Dividir la masa en trozos pequeños y amasarlos hasta formar tortitas redondas con las manos.

5. Coloca el pan amasado en la bandeja de horno y haz algunos agujeros en el pan con un tenedor para evitar que suba.

6. Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 15-20 minutos hasta que el casco esté dorado.

Consejos

1. A la hora de amasar la masa, puedes añadir unas semillas de sésamo negro o sésamo blanco para aumentar el aroma del casco de olla.

2. La temperatura y el tiempo de horneado del casco deben ajustarse según su propio horno para evitar que se queme o quede poco cocido.

3. El Guokui horneado se puede conservar unos días, pero es mejor comerlo al día siguiente para que sepa mejor.

Final

El guokui es un snack muy popular. El proceso de preparación es sencillo, pero el sabor es delicioso. Hacer un Guokui en casa no sólo te permite disfrutar de una comida deliciosa, sino que también permite que familiares y amigos la prueben juntos y sientan el sabor del hogar. ¡Espero que todos puedan intentar hacer un casco de marihuana y disfrutar de la felicidad que brinda la comida deliciosa!