Un ensayo de 600 palabras sobre kebabs

Los kebabs son como trofeos, fragantes y apetitosos. Lo compartimos felizmente y las brochetas de carne parecieron mágicamente hacerse más deliciosas. Mientras probaba la deliciosa comida, pensé: ¡Esto lo horneé con mis propias manos! Esto es lo que quiero compartir contigo.

Consejos para hacer barbacoa 1

Durante el feriado del Primero de Mayo, después del almuerzo, nuestra familia regresó a nuestra ciudad natal de Fengli. Al pasar por el mercado de verduras, mi padre compró un paquete grande de alitas de pollo y una libra de carne, listo para ir a casa a hacer una barbacoa. Mi madre compró 3 libras de fresas, que eran nuestra fruta antes de la cena.

A las 5 de la tarde comenzamos a actuar.

El primer paso es cortar la carne en tiras. La carne fresca cruda es muy suave, más blanda que un bizcocho. Es difícil cortarla en tiras y ensartarla en varillas de hierro, así que papá tomó la iniciativa. enorme proyecto. Mamá puso toda la bolsa de alitas de pollo en el recipiente y esperó a que se derritieran. Luego busqué a tientas el carbón para la barbacoa, además de chile en polvo, comino en polvo, sal y aceite. En este punto ya está todo listo para la barbacoa.

A continuación, comencé a encender un fuego y quemar el carbón, pero no podía encenderlo. Finalmente mi padre puso el carbón debajo de la olla donde cocinaba la abuela y lo quemó con leña durante 20 minutos. Dentro solo quedaba una pequeña llama. Estoy un poco desanimado.

Cuando mi padre me vio así, dijo: "Para hacer una barbacoa se necesita calor, no llamas abiertas. Esta es la manera correcta". Entonces, el carbón quemado se puso en la parrilla.

Me ofrecí como voluntario y dije: "Voy a asar la carne".

Papá dijo: "Tienes que voltear las brochetas de carne con frecuencia, de lo contrario se quemará fácilmente. ¿Puedes?" ¿Hacerlo?"

Miré a mi padre con firmeza y asentí seriamente.

Luego me senté en el taburete de manera decente, girando la brocheta de vez en cuando, y aprendí a espolvorear varios condimentos y untar con aceite. El aceite se goteó por los huecos de la carne y se encendió el fuego. Me quedé en shock y mi padre me ayudó a empujar el carbón hacia ambos lados.

Mi hermana miraba la barbacoa que tenía en la mano sin pestañear, con la boca hecha agua, y no dejaba de preguntarme: "Hermano, ¿está cocida? ¡Tengo hambre!". en mi corazón, pero con una mirada seria en mi rostro: "¡Espera un poco más, mi hermano te lo horneará mejor y luego podrás comer más delicioso!" No podía esperar, le di un mordisco y descubrí que todavía faltaba algo de sal. Espolvoreé un poco más y les di la carne asada a todos para que la probaran, y todos la elogiaron una y otra vez. Mi corazón es tan dulce como la miel.

Con buen humor, comencé el siguiente proyecto: alitas de pollo a la parrilla. Como las alitas de pollo están marinadas y mi madre ya las ensartó en brochetas, solo necesito agregar un poco de comino en polvo al asarlas. Pero fue difícil hornear las alitas de pollo. Las salteé durante mucho tiempo y horneé un puñado de alitas de pollo durante más de 20 minutos. Como resultado, todos esperaron demasiado y se dividieron rápidamente.

Seguí asando las alitas de pollo y de res restantes y comiéndolas mientras se asaban.

El sol rojo se pone por el oeste, la brisa sopla sobre los campos, la luna se eleva lentamente hacia el cielo y la barbacoa se vuelve cada vez más deliciosa por la noche. Horneamos desde la tarde hasta las nueve de la noche. Todos se lo pasaron genial comiendo.

Aunque el proceso de hacer barbacoa esta vez fue muy agotador, me sentí feliz porque era la primera vez que hacía barbacoa. Cambié mi trabajo por la felicidad de mi familia, ¡y también obtuve Alegría del alma!

Experiencia de hacer barbacoa 2

Cuando se trata de barbacoa, todos la elogian absolutamente, ésta está deliciosa, aquella está deliciosa.

Hoy os presento una barbacoa con auténtico sabor.

Este restaurante de barbacoa es "la primera barbacoa de bambú Liu Kee en Xintian". Cuando entres en este restaurante de barbacoa en Fugui Road, en el mercado Xintianzhai Dicai, olerás un encantador olor a barbacoa.

El maestro asador puso la barbacoa en la parrilla y las llamas rojas lamieron la barbacoa. El jefe mojó un pincel en salsa de soja, extendió el pincel mojado en salsa de soja sobre la barbacoa y lo volteó de un lado a otro.

El jefe recogió con las manos chiles, granos de pimienta de Sichuan, semillas de sésamo y cebolletas y los espolvoreó sobre la barbacoa. Así de simple, ya está lista una barbacoa humeante.

Este restaurante de barbacoa no solo tiene una deliciosa barbacoa, sino que el servicio también es muy amable. A los dos minutos de sentarte, te entregarán la barbacoa que deseas. Cuando comes carne asada de lado, la masticas en la boca y con un "gruñido", la carne se traga en la boca y las comisuras de la boca se llenan de aceite. En este momento, antes de que tengas tiempo. Para limpiarte la boca, inmediatamente agarras la vara de bambú, muerdes un trozo de carne de la brocheta de bambú y te la comes. La carne está deliciosa y picante.

Si quieres comerla, ven. yo

Consejos para hacer barbacoa 3

Barbacoa coreana, desde que fui a comerla con Jiajiu Zhenghao, todavía no puedo olvidarla, así que al mediodía de hace tres días, Asé carne en casa.

Después de que mi madre estuvo de acuerdo, salí corriendo de la casa con mi padre y fui a comprar la carne para asar. Después de un rato, las cosas estaban listas, y detrás de mi madre con cuidado. Los mariné, finalmente los cociné, abrí el gabinete y saqué una sartén que estaba mil veces más hermosa de lo habitual. Se me hizo la boca agua porque finalmente estaba lista para comer barbacoa. Vertí hábilmente el aceite en la olla y lo calenté a fuego alto. Cuando el aceite en la olla estaba humeando, puse la carne preparada a un lado en la olla de aceite pieza por pieza, se escuchó un "chisporroteo" en la olla. olla y el aceite caliente se derramó. Inmediatamente me hice a un lado, pero todavía estaba un paso demasiado lento y el aceite caliente me quemó el brazo.

Esperando que el aceite dejara de salir. , así que me acerqué lentamente a la olla y lentamente volteé la carne cortada, por temor a que se saliera el aceite. Esta vez, aunque el aceite no salió, todavía hizo un sonido de "chisporroteo". sonido, inmediatamente salté y me metí en el bote de basura. Estaba tan enojado que quise romper la sartén, pero para la deliciosa barbacoa, lo soporté.

Después de un tiempo, la carne. En la olla cambió de rojo a caqui, y debería estar cocinado. Lentamente puse la carne en el plato al lado. De repente, sentí un olor a barbacoa. Tenía muchas ganas de comerla. pero que otros la coman después. Yo tragué y esta vez seguí asando la carne. Dale la vuelta cada rato, y asa lentamente de esta manera, y saldrá el aroma de la carne. Del horno sale otra olla de fragante barbacoa. Esta vez no pude resistir el olor a barbacoa, así que cogí un trozo de carne con los palillos y me lo metí en la boca. Aunque estaba delicioso, casi me lo metí en la boca. Quemado y era casi como escupir fuego, los padres en la misma mesa dijeron: "Wu Bao, no solo ases las verduras, asa algunas verduras, oh, ¿por qué me olvidé de asar las verduras?". , simplemente asa los champiñones enoki y las patatas.

Las verduras absorben mucho el aceite en la sartén. Para evitar que las verduras queden muy grasosas, las pongo por fuera de la sartén. No hay mucho aceite y las verduras se asan en su punto. Finalmente sale otra olla de verduras aromáticas. Esta vez mis padres elogiaron. Esta vez, lo revisé con más atención.

Jaja, fue una barbacoa tan interesante, ¡también comí una deliciosa barbacoa!

Consejos para hacer barbacoa 4

El quinto día del Año Nuevo Lunar, los copos de nieve volaban en el cielo y todo estaba blanco. Hacía tanto frío que hasta las heces estaban. tan congelado como cubitos de hielo. Estaba aturdido en la casa de mi abuela. La abuela no tuvo más remedio que encender leña en la olla grande que había en el patio y dejarnos sentarnos alrededor de la leña para mantenernos calientes. Eché un vistazo a la leña ardiendo y tuve una idea: "¡Traje la estufa de barbacoa! ¡Hagamos una barbacoa!". Esta idea fue aprobada por unanimidad por todos.

Mamá sacó mi estufa de barbacoa, mi abuela puso el carbón de acero en la estufa y yo estaba ocupada rebuscando en la cocina y el almacén para encontrar cosas que pudieran usarse para hacer barbacoas. ¡De repente vi un arenque enorme! Sin decir nada, tiré con fuerza y ​​se cayó un gran trozo de carne de pescado amarillo. La abuela me ayudó a dividir el trozo de carne en varios trozos y a colocarlos planos en unas pinzas especiales para pescado a la parrilla. Apreté las abrazaderas y con entusiasmo lo puse en la parrilla. La parrilla estaba llena de adultos y niños del vecindario que observaban.

Algunos estaban de pie, otros medio agachados, todos tenían los ojos bien abiertos y estiraban el cuello para mirar mi pinza. Sus ojos mostraban miradas codiciosas, como si quisieran tomar un bocado de mi carne y enviarla. a sus templos.

Pasaron unos minutos y el pescado se doró y se ahumó. ¡Pero aún no chisporrotea! "Bueno, ¡agrega un poco de condimento!" Unté un poco de aceite sobre el pescado y espolvoreé un poco de pimienta y sal. Inmediatamente, la carne del pescado comenzó a humear, muchas burbujas de aceite se elevaron de la piel del pescado, haciendo un sonido de "chisporroteo", y una fragancia deliciosa llegó a tus fosas nasales. El niño a mi lado estaba ansioso. Mi hermano tomó en secreto un trozo de carne con los palillos, se lo metió en la boca, lo probó con atención, lamió los palillos unas cuantas veces más y dijo mientras lamía: "Bueno, está delicioso". ¡Está delicioso! Date prisa y compártelo. ¡Vamos! Reprimí la codicia en mi corazón y dije con calma: "¡No te preocupes, no te preocupes, hornéalo un rato!" él. Sin embargo, había tanta gente mirando, grandes y pequeños, viejos y jóvenes: un mar de gente, ¡pero yo solo tenía seis trozos de pescado! ¿Cómo dividirlo? En silencio esperaba en mi corazón: "¡Todos, extiéndanse, extiéndanse!"

Pero nadie está dispuesto a renunciar a su parte. Todos están mirando el clip que tengo en la mano. Al ver que el pescado casi se estaba convirtiendo en palitos de carbón, no pude hacer nada. No tuve más remedio que anunciar: "¡Camaradas, la cena está lista!" Afortunadamente, los adultos que miraban simplemente la miraron y no comieron. ¡Me pregunto si tenían miedo de una intoxicación alimentaria! Los niños estaban tan emocionados que se apiñaron y corrieron a mi alrededor, esperando que compartiera el pescado con ellos. Mientras dividía el pescado, grité como en la televisión: "¡Buffet de mariscos totalmente naturales, a $20 la pieza!". Los niños que recibieron la carne la devoraron y se comieron su ración. El niño que aún no lo había recibido estiró sus patas ansiosamente frente a mí y dijo: "Mío, todavía no lo tengo".

El último trozo que queda es mío. Abrí suavemente la piel del pescado, cogí un trozo de carne y me lo metí en la boca. ¡Vaya, está delicioso! Carbonizado por fuera y tierno por dentro, sumamente delicioso. En medio de los elogios de todos, terminé mi primer pescado a la parrilla. Los niños se limpiaron la boca uno a uno y regresaron contentos a sus casas.

Creo que mis habilidades con el pescado a la parrilla son realmente buenas. Lo haré la próxima vez y prepararé una "cena de pescado a la parrilla" para todos durante el Año Nuevo chino.

Cinco consejos para hacer barbacoa

Hablando de barbacoa brasileña, siempre la he anhelado. Hoy probé la verdadera delicia. ...

Hoy, mis padres me llevaron al restaurante de barbacoa brasileña en el hotel Fengyang. -El Departamento de Barbacoa Brasileño del Hotel Fengyang Tan pronto como entré por la puerta del hotel, mi saliva fluyó incontrolablemente. Tan pronto como la olí, ¡ah! Es increíble, es tan fragante, pero la tía camarera nos dijo: "No comenzaremos oficialmente a cenar hasta las 6 en punto". ¡ah! ¿No es esto intentar hacerme daño? Mis ojos buscaron a mi alrededor y de repente se detuvieron frente a un congelador con helado. "¿Puedo tomar helado?", pregunté, y la tía nos agasajó calurosamente y me dijo en tono gentil: "Adelante, tía te sirve uno. La tía me dio un helado que me hizo la boca". agua Para mí, que mido 3000 pies de altura, ¡esto es simplemente un helado de "Grado A"!

Al rato llegaron las seis y yo también llegué al mediodía. Mi padre y mi madre caminaron hacia el gabinete de comida de autoservicio con platos en la mano. Tomé muchas pinzas y quería ver qué cortaría, ¡pero lo que me entristeció fue que mi barriga no era tan grande! Simplemente escogí algo para comer de una vez y finalmente encontré algunos alimentos que me encantaban, incluidos granos de maíz dulce, pasteles de pollo nativos y deliciosas brochetas de cordero... (¡Ah! Acabo de escribir Halazi, sin mencionar. comiéndolo, um ~ ¡el regusto es interminable! ...) Después de un rato, llegó la barbacoa caliente y chisporroteante. Lo primero que vino fue el corazón de pollo asado, que estaba aceitoso y debía estar muy fragante. ¡Dale un mordisco y estará caliente! ¡caliente! ¡caliente! "No puedo comer tofu caliente con prisa". Come despacio, sopla un poco de aire antes de comer, "Eh--eh--" Mmm ~~~~ ¡Huele tan bien! ...Es una lástima que cada persona sólo tenga un corazón de pollo, por lo que no hay posibilidad de comerse otro.

En ese momento, apareció un gran trozo de lengua de res a la parrilla, y vimos que el trozo de lengua de res a la parrilla se acercaba cada vez más a nosotros, ¡y el aroma se desbordaba! "¡Guau! Es un trozo tan grande, ¿quieres dárnoslo todo?" El "vaquero occidental" que sostenía el bistec en su tenedor se acercó a nuestra mesa. Pensé que nos iba a dar toda la fragante lengua de res. jeje! ¡Ahora sé lo que significa "barato"! Resultó que el guapo "vaquero occidental" puso la lengua de res sobre la mesa, pero solo la cortó en tres rodajas pequeñas. Estaba tan enojado... y luego sirvió plátanos asados. Pierna de cordero asada. Piña asada. Carne de res vegetal… ¡pero eso es todo! Sólo corté tres rebanadas pequeñas. No puedo comer más de las deliciosas. ¡Es realmente decepcionante!

Esta noche comí mucho, además de 2,3 helados. Mi papá me prometió que mientras obtuviera 100 puntos me llevaría a un buffet de barbacoa brasileño. ¡Por el buffet de barbacoa brasileño, debo conseguir cien puntos! (¡Por supuesto, el 90% del examen es para obtener una buena calificación, el 10% es para comer un buffet de barbacoa brasileño)! ¡Vamos a comer la barbacoa buffet! ¡vamos! )