¿Se puede cocinar al vapor la lubina congelada?

La lubina congelada se puede cocinar al vapor y comer. El método es el siguiente:

1. Ingredientes

400 g de lubina congelada, 10 g de salsa de soja de pescado al vapor, 3 g de sal, 5 g de vino de cocción, 2 trozos. de cebolla verde, 1 bocado de jengibre y 10g de pimiento, 5g de aceite vegetal,

En segundo lugar, practica

1. Descongela la lubina congelada, lávala y corta una flor con un cuchillo. el pescado.

2. Verter el vino de cocción y espolvorear con sal.

3. Ponga la cebolla, el jengibre y el pimiento rojo en el fondo del plato, luego agregue el pescado y agregue la cebolla rallada y el jengibre sobre el cuerpo y la panza del pescado.

4. Introducir la lubina en la vaporera y cocinarla al vapor durante 10 minutos.

5. Saca el pescado al vapor, saca la cebolla y el jengibre del plato. El pescado se cubre con cebolla rallada, jengibre y pimiento rojo.

6. Vierta uniformemente el pescado cocido al vapor Lee Kum Kee y la salsa de soja. Espolvorea con aceite caliente.