¿Cuáles son las materias primas para la elaboración de helados?

Cómo hacer helado

Ingredientes del helado: media taza de azúcar blanca, una cucharada de cacao en polvo, dos cucharadas de café instantáneo, dos tazas de leche, una cucharada de maicena, una cucharada y media de vainilla en polvo, un trozo de chocolate. Herramientas necesarias: batidor de huevos y máquina para hacer helados. Método de preparación: 1. Primero, prepare un recipiente grande con agua helada para su uso posterior. 2. Vierta media taza de leche en la maicena, revuelva hasta que se disuelva por completo y reserve. 3. Vierta el resto de la leche en la olla, agregue el cacao en polvo y el azúcar blanca, caliente a fuego medio, revuelva continuamente con una batidora de huevos durante el proceso de calentamiento, hasta que hierva, luego agregue el café instantáneo. 4. Vierta la mezcla de leche y almidón recién preparada en la olla, mézclela con la mezcla hervida, continúe cocinando a fuego medio, revuelva mientras cocina y apague inmediatamente el fuego después de hervir. 5. Agrega la vainilla en polvo y la mitad del chocolate. Asegúrate de revolver continuamente con un batidor. 6. Coloque la olla en el recipiente preparado con agua helada para que se enfríe. Siga revolviendo la mezcla mientras se enfría. 7. Finalmente, coloque el líquido del helado preparado en el refrigerador para que se congele durante la noche. Al día siguiente, sigue las instrucciones de la heladera, vierte el líquido del helado y el helado estará listo.