¿Qué recomendaciones de comida tienes en Kaili?
Al final realicé el viaje planeado y comí en un famoso restaurante en Kaili. Realmente hace honor a su reputación como un manjar extraño. Más tarde, después de aprender más al respecto, me di cuenta de que la acidez de la sopa agria no es la acidez producida por el vinagre, sino la acidez de los tomates fermentados (esta es mi definición). ¡Dije que el sabor amargo es tan extraño!
Elige un pescado, agrega pimientos verdes, cebollas, ajos, tomates frescos y otros ingredientes, agrega algunas guarniciones según tu preferencia y ponlo con la sopa agria para hacer una deliciosa olla de pescado. sopa agria. Cómelo, ya sea que lo bebas o lo comas, es un plato versátil, un bocado de pescado y un bocado de sopa, el sabor amargo y picante del pescado fresco, el restaurante de estilo étnico te hará sentir que este plato es realmente étnico. . verdura.
Hay muchas comidas deliciosas en Kaili. El pescado en sopa agria es imprescindible, incluso la serie de sopa agria es aceptable. Los fideos de sopa agria, el intestino grueso de sopa agria, el pollo de sopa agria, las manitas de cerdo de sopa agria, la carne de res de sopa agria, etc., se han convertido en los favoritos de los comensales. Kaili también tiene muchas delicias especiales, como albóndigas de ternera, cerdo y alitas de ganso, que son realmente deliciosas. Además de estos alimentos para la cena, también hay alimentos para el desayuno separados, como comidas sociales, fideos a la cazuela, fideos de cordero, fideos de manitas de cerdo, fideos de sopa agria, fideos de salchicha, fideos de carne, fideos de sopa de huesos, fideos de ganso, fideos de Hunan, etc. . Hay todo tipo de comidas deliciosas en el mundo. El gran hotel también tiene cosas dignas de admirar, como carne longan, cerdo estofado local, pollo Kung Pao, cerdo desmenuzado con sabor a pescado, ternera picante, carne de perro a la parrilla, carne de perro estofada, carne de perro de playa, gusanos fritos con nueve especias, pescado en sopa agria y pollo en sopa agria, Pato, Cuatro Bolas del Encuentro de la Felicidad, etc. Todos los platos famosos del mundo se concentran en Kaili.
Como auténtica persona de Kaili, cuando hablo de la comida de Kaili, innumerables imágenes de comida aparecen naturalmente en mi mente, haciéndome la boca agua.
(1) Pescado en sopa agria: Creo que la sopa agria de Kaili es la más deliciosa y, naturalmente, el pescado en sopa agria es indispensable. La sopa agria es una forma de hablar más escrita. Los lugareños lo llaman "mal picante". El mal picante se elabora picando pimientos rojos, añadiendo vino dulce, jengibre, ajo, etc., y colocándolos en un frasco durante 9981 días. Por eso, a la hora de preparar sopa agria, la "maloliente y picante" es indispensable. El pescado palomitas de maíz se cultiva naturalmente en los campos de arroz, y los alevines crecen naturalmente a partir del pescado palomitas de maíz. El pescado palomitas de maíz alcanza su mayor volumen décadas después, cuando se cosecha el mijo. La sopa agria más pura y el pescado más gordo constituyen el manjar más famoso de Kaili: el pescado en sopa agria.
(2) Hablando de Kaili, por supuesto, el dulce "vino de arroz glutinoso" y la embriagadora canción de brindis de Amei son indispensables. El vino de arroz glutinoso se elabora a partir de arroz glutinoso fermentado mediante varios procesos. El sabor es dulce, delicioso y embriagador. Debes probar Kaili.
(3) Hay muchos bocadillos en Kaili que hacen que la gente se olvide de irse. Pienso en los fideos a la cazuela de Zhongbo, el último Malatang, los fideos de carne de ganso Kaili, las viejas palomitas de maíz Kaili y la inolvidable olla de tocino viejo.
Hay tantas comidas deliciosas en Kaili que no puedo terminarlas todas. ¡Bienvenido a experimentarlo tú mismo y comer Kaili! ! ! !
Pescado en escabeche Kaili. Los wontons del puesto al lado de la estación de tren son deliciosos y tienen un precio razonable. Una jefa que es muy amable. Por cierto, las batatas de Kaili se venden como fruta.
Cuando vayas a Kaili, debes ir a la ciudad antigua de Zhenyuan. Esta debería ser la tarjeta de presentación de Kaili. La vista nocturna se puede comparar con la ciudad antigua de Fenghuang, no tan comercializada.
La comida de Kaili todavía incluye platos Miao, especialmente pescado en sopa roja y pescado en escabeche. Una vez me adentré en los callejones de la ciudad de Zhenyuan y pregunté por algo de comida deliciosa, de verdad. Me duelen las piernas. Después de preguntar por los puestos de verduras de la calle, la abuela de casa recomendó por unanimidad el pescado en sopa roja. ¡La tía también enfatizó que es sopa roja! ¡Sopa roja! ¿Hay otros colores? Lo que más me impresionó fue la salsa de chile en la botella de agua mineral, que debe ser hecha a mano en casa. No me atrevo a comprar tren de alta velocidad para viajar a otros lugares.
1. Pescado Kaili en sopa agria: ¡es una famosa especialidad de Kaili! El pescado en sopa agria se cocina de forma diferente en las distintas regiones de Kaili, pero el denominador común es la acidez. El segundo es picante.
2. Carne de res en sopa agria (olla caliente): hay varios tipos del mismo ácido, incluida la sopa agria de tomate, la sopa agria de chile y la sopa agria de arroz blanco. Use la sopa agria para verter el fondo. de la olla y enjuagar la carne para comer.
3. Sopa negra: una especie de verdura negra, sabe muy mal, pero a mucha gente le gusta mucho. La piedra de sopa negra se hierve con algunas verduras, se coloca en un frasco para una fermentación anaeróbica sellada y se usa como base de olla caliente cuando los materiales están maduros. Lave las verduras o coma carne.
4. Platos de sopa agria: platos vegetarianos cocinados en sopa agria clara o sopa agria roja, con solo un poco de sal agregada, generalmente sin aceite, ¡un plato muy apetitoso!
Ahora hay un pescador en Kaili que es muy popular y planea venir desde el noreste para visitarlo y probarlo.
El pescado kaili en sopa agria y la ternera con piel están muy buenos.
No es un crimen que comas el pescado de Kaili en sopa agria, pero no conoces tu pescado en sopa agria.
Sopa agria roja Kaili, pescado en sopa agria y sopa agria en polvo.
Pescado agrio y carne agria