Postre ligero saludable-Jalea de Té Rose Roselle
El agua de rosas, agua de rosas, es un alimento aromático muy utilizado en postres en los países mediterráneos. También tiene efectos de belleza y belleza; el agua de rosas se puede adquirir en tiendas de alimentos importados, panaderías o online. Aunque el precio es más alto, la cantidad necesaria para preparar el postre no es grande y el aroma es fragante, lo que hace que el producto terminado sea aún mejor.
El berro (lo aprendí recientemente: algunas personas usan el nombre japonés "clima frío") siempre ha sido el ingrediente favorito de la familia Plum. Es principalmente bajo en calorías, tiene una fuerte sensación de saciedad y. Es rico en fibra sexual vegetal soluble en agua. Si ocasionalmente comes alimentos grasosos, puedes utilizar una comida occidental durante el día para limpiar tu estómago.
Por lo tanto, usar té de hibisco, agua de rosas y repollo chino para hacer gelatina fría de dos capas y dos colores es definitivamente un postre ligero y sin carga para el cuidado de la salud.
El té de roselle es ácido y, cuando se convierte en pasta de frijoles, se sentirá tan suave como la sopa de cordero. A Meizi le gusta este tipo de sabor crujiente. Es crujiente con gelatina de rosas de primera calidad y tiene una textura distintiva en la boca. Si te gustan las bombas Q con un ligero sabor, puedes hacerlas con gelatina animal (gelatina), pero la parte de fibra dietética no es tan rica como la gelatina douban.
En este momento, Plum's Little Eden todavía contiene pensamientos, una flor comestible que se suele utilizar en ensaladas o postres. Los pensamientos cultivados por uno mismo son totalmente naturales y no contienen pesticidas, por lo que se pueden incrustar de forma segura en la gelatina de doble capa para crear el efecto de cristal incrustado. Este paso no es necesario, pero hace que la gelatina simple luzca genial.
El método de elaboración es muy sencillo: hervir las flores de jamaica en agua limpia, dejarlas en remojo durante la noche, filtrarlas cuidadosamente con una gasa o una malla fina, hervirlas con col en polvo o polvo auspicioso según las instrucciones del fabricante. y sazone con azúcar o miel. Vierta en un recipiente, use una brocheta de bambú para sacar las burbujas más grandes y refrigere hasta que la gelatina de té esté completamente solidificada.
Según su preferencia, mezcle una pequeña cantidad de agua de rosas con agua, hiérvala con repollo en polvo o gelatina en polvo y sazone con azúcar, vierta una fina capa de líquido de frijol rosa sobre la gelatina de Roselle solidificada; Agrega un trozo de pensamiento para decorar, ajusta los pétalos con un palo de madera, presiona en el líquido para fijarlos, luego vierte el agua de rosas restante, sella la flor y refrigera hasta que esté fría.
Reimpreso con permiso de Meizijia