¿Cómo hacer deliciosos bollos de carne con salsa integral?
Beneficios para la salud
Capí: fortalece el bazo
Salsa de soja: nutre la sangre, protege dientes y huesos.
Pimienta: sangre, dientes y huesos.
Ingredientes y materiales
Un kilo de patas traseras de cerdo
Un puñado de alimento de caupí
500 gramos de harina integral
Comer tres cebollas juntas.
Dos cucharadas de salsa de soja
Una cucharada de levadura
Soja
Alimento Tang Xiangke
Trece especias
p>Aceite vegetal 20 ml
Aceite de sésamo
Una pequeña cantidad de pimienta
Cómo envasar carne en salsa integral
Pan integral de cerdo con salsa Ilustración 11. Ingredientes: pierna de cerdo, caupí, salsa de soja, cebolla, harina integral, levadura.
Ilustración de elaboración de bollos de carne con salsa integral 22. Mezcle harina integral y agua de levadura y amase hasta obtener una masa suave para la fermentación. Durante la fermentación, blanquear los caupí en agua durante tres minutos.
Instrucciones para ensacar carne en salsa integral 33. Caupí sobreenfriado.
Instrucciones para ensacar carne integral en salsa 44. Cortar los caupí en cubos.
Ilustración de cómo hacer bollos de carne con salsa integral 55. Picar las patas traseras de cerdo, la cebolla y los caupí, añadir la salsa de soja, el azúcar, trece especias, el aceite de sésamo y un poco de pimienta, el aceite vegetal y la salsa de soja (más).
Ilustración de cómo hacer bollos de carne con salsa integral 66. Mezclar bien.
Instrucciones para ensacar carne integral en salsa 77. Continúe amasando los fideos cocidos por un rato, luego déjelos reposar durante 20 minutos. Tire hasta alcanzar el tamaño adecuado. Estirar y rellenar con relleno.
Ilustración de cómo hacer bollos de carne con salsa integral 88. Amasar hasta darle forma de bollo. Esta es la forma tradicional de bollo.
Ilustración de cómo hacer bollos de carne con salsa integral 99. Presentamos el segundo método de envoltura simple, tiene una apariencia linda y un método de envoltura simple, adecuado para principiantes. Enrolle la piel.
Bollitos de carne con salsa integral ilustración 1010. Rellenar el relleno y cerrar lentamente.
Bollitos de carne con salsa integral ilustración 1111. Mientras giraba, mordió el panecillo con fuerza.
Ilustración del método de elaboración de bollos de carne con salsa integral 1212. Después de apretar, ajuste la abertura del embalaje. Simplemente envuélvelo en una bolsa grande.
Bollitos de carne con salsa integral ilustración 1313. Cepille la vaporera con aceite.
Bollitos de carne con salsa integral ilustración 1414. Después de SAIC, cocine al vapor durante 20 minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos antes de abrir la tapa.