Hay un plato para cada banquete en las zonas rurales. Una vez servido este plato, la gente debe irse. ¿Sabes cuál es?
Cuando se celebra un banquete en las zonas rurales, se hace especial hincapié en que siempre que se sirva este plato, básicamente se considera un "plato de despedida". Los platos también son muy particulares. Por ejemplo, en mi ciudad natal, en el campo, servimos primero platos fríos, luego platos calientes, seguidos de sopa y arroz.
Se dice que una vez que el plato está en la mesa, debe desaparecer. Este plato es la sopa de huevo. Debido a que la mayoría de los automóviles rurales tienen asientos fluidos, la eficiencia es más importante. Si la comida es infinita, al propietario le resultará más difícil cocinar. Por tanto, hay que prestar atención a la eficiencia a la hora de comer. A la hora de hervir sopa de huevo, es básicamente un "orden del cliente".
De hecho, hacer sopa de huevo también es muy sencillo. Simplemente agregue los tomates a un plato de sopa de huevo, revuelva los huevos en trozos, luego junte los tomates picados y cocínelos en la olla.
De los platos fríos a la sopa de huevo no pasa mucho tiempo. Y mucha gente es muy consciente de que después de ver este plato, pronto abandonarán el banquete, porque esta es la regla de su ciudad natal en el campo, y la mayoría de la gente la cumplirá. Por supuesto, hay un pequeño número de personas que ignoran esta regla. En este caso, los familiares del huésped generalmente emitirán una orden de desalojo. De esta forma, se puede vivir con ello desde la perspectiva del rostro y, al mismo tiempo, no perjudica la relación entre el anfitrión y el invitado.
La sopa de huevo también es muy particular. Si se sirve demasiado pronto, los invitados pensarán que tienen que levantarse de la mesa lo antes posible. Entonces esta sopa básicamente se sirve al final. Ya sea que estés en el sur o en el norte, generalmente hay un plato llamado sopa de huevo. Es solo cuestión de qué tan temprano o tarde se sirve. Si hay más platos en el banquete, se servirá más tarde. Por ejemplo, en algunas zonas hay ocho platos calientes y ocho platos fríos y dos sopas.
Pero en algunos lugares hay seis platos calientes, seis platos fríos y dos sopas, por lo que cuantos más platos haya, mayor será el tiempo de servicio de la sopa de huevo. De hecho, existen muchas etiquetas al comer en las zonas rurales. Debemos entender los principios. Si no entendemos las reglas, es probable que se rían de nosotros, por lo que debemos respetarlas.