Los pasos de papaya rallada fría, cómo hacer papaya rallada fría.
¿Material?
Media papaya verde
Un poco de sal, azúcar, vinagre blanco y aceite de sésamo.
¿Cómo hacer ensalada de papaya rallada?
Pela la mitad de la papaya y córtala en tiras.
Pon un poco de sal a las papayas ralladas y remójalas en agua hervida fría (agua purificada) durante 5 minutos.
Remueve un poco de sal, azúcar (opcional), vinagre blanco y medio bol de agua hervida fría (puede ser agua purificada) para disolver la sal y el azúcar.
Saca los trozos de papaya remojados, vierte la salsa, añade un poco de aceite de sésamo y mezcla bien.