Recetas saludables recomendadas_Bolas de arroz glutinoso de camote morado que fortalecen el bazo y reponen el qi ¿Puedes prepararlas?
Cómo hacer empanadillas de boniato morado;
1. Preparar los ingredientes, boniatos morados pequeños, harina de arroz negro, harina de arroz glutinoso y azúcar.
2. Coger cantidades adecuadas de harina de arroz glutinoso y azúcar y prepararlas en un bol.
3. Pela el boniato morado para que no sea necesario pelarlo después de cocinarlo al vapor. Después de cocinar al vapor, agregue un poco de agua a las batatas moradas suaves, póngalas en una licuadora y mezcle hasta obtener puré de batata morada.
4. Verter la pasta de boniato morado en un recipiente y preparar la harina de arroz glutinoso, el azúcar y la harina de arroz negro.
5. Agrega una cantidad adecuada de agua, no agregues demasiada agua, simplemente revuélvela hasta formar una bola. Cuando pegues las manos a la masa, añade un poco de harina de arroz glutinoso.
6. Amasar hasta formar tres trozos de masa y tapar con una tapa para evitar que se sequen.
7. Espolvorea un poco de harina de arroz glutinoso sobre la tabla y saca un pequeño trozo de masa con las manos para ver qué tan grande te gusta. Por supuesto que es pequeño y hermoso, pero es más problemático.
8. Cuando las empanadillas estén casi listas, basta con poner las manos en el panel y enrollarlas como si estuvieran haciendo empanadillas. Esto es para ajustar las formas y hacerlas lo más redondas posible.
Cuando esté listo, puedes ponerlo en un plato y congelarlo en el frigorífico. Cuando esté duro lo puedes meter en una bolsa de plástico y meterlo en el frigorífico para comer y cocinar al mismo tiempo. También puedes cocinarlo de inmediato. Por supuesto que usé avena, que me hizo sentir más saciada y la leche en polvo quedó más suave y dulce.