¿Cómo hacer brotes de bambú de mar frío?

Materiales de preparación: 50 g de brotes de bambú secos, 1/2 pimiento rojo, 1/4 cucharada de aceite de chile, 1/4 cucharada de azúcar blanca, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de sal, 1 pollo en polvo /4 cucharadas, aceite de sésamo 1/2 cucharadas.

1. Preparar materiales. Triture la cebolla verde, triture el pimiento rojo y triture el ajo hasta obtener ajo picado.

2. Remojar los brotes secos de bambú de mar en agua fría durante unas 3 horas, no demasiado. Hasta que todo esté mojado.

3. Cortar los brotes de bambú de mar remojados por la mitad, lavarlos con agua, sacarlos y escurrirlos.

4. Ponlo en el cazo.

5. Vierte el condimento en un bol y revuelve uniformemente hasta que el azúcar se derrita. Vierta en los brotes de bambú de mar y mezcle bien.

6. Imagen del producto terminado.