¿Cuáles son las perspectivas de desarrollo de la logística de la cadena de frío?

El proceso de urbanización de China aún se está acelerando, la clase media aún se está expandiendo, la conciencia de los consumidores sobre la seguridad alimentaria continúa aumentando, el ritmo de la cooperación regional como Beijing-Tianjin-Hebei y Guangdong-Hong Kong-Macao El Gran Área de la Bahía se está acelerando y el comercio electrónico de alimentos frescos está siendo impulsado por las áreas de producción, las áreas de procesamiento y los mercados de consumo de productos agrícolas nacionales y alimentos de cadena de frío, y la demanda de alimentos de cadena de frío está aumentando rápidamente.

Según datos publicados por el Comité de la Cadena de Frío del Internet de las Cosas de China, la escala del mercado logístico de la cadena de frío de China continuó expandiéndose de 2015 a 2019, con una tasa de crecimiento compuesta anual promedio de 17. En 2019, el tamaño del mercado de la industria logística de la cadena de frío alcanzó los 3.391 millones de yuanes, un aumento interanual del 17,5%.

La trazabilidad de la cadena de frío durante la epidemia siempre ha llamado la atención.

Para hacer un buen trabajo en la normalización del trabajo de prevención y control de epidemias de "prevención del rebote externo y prevención interna", destacando las medidas de prevención y control en vínculos clave y áreas clave, y protegiendo estrictamente contra el riesgo. de la nueva epidemia de neumonía por coronavirus, la Comisión Nacional de Salud en junio de 2020 emitió el "Aviso sobre nuevas mejoras en la gestión de la trazabilidad de los alimentos en la cadena de frío", que propone establecer y mejorar un sistema de gestión de la trazabilidad de los alimentos en la cadena de frío compuesto por una plataforma nacional y una plataforma provincial. y una plataforma empresarial. La atención se centra en la carne de ganado y aves de corral, productos acuáticos, etc. , lograr la trazabilidad de la información de los alimentos clave de la cadena de frío, desde la inspección aduanera de importación hasta el almacenamiento y la distribución, la producción y el procesamiento, el comercio mayorista y minorista y los servicios de catering, mejorar las medidas para investigar y evitar que las personas ingresen al país, establecer un mecanismo de respuesta rápido y preciso para productos problemáticos y controlar estrictamente los riesgos epidémicos, para salvaguardar la salud pública.

Análisis de las tendencias de desarrollo de la industria

En febrero de 2021, el Comité Central del Partido Comunista de China emitió el documento número 1 "Decisión del Comité Central del Partido Comunista de China y el Consejo Estatal para la Promoción Integral de la Revitalización Rural"

Acerca de acelerar Las opiniones sobre la promoción de la modernización de la agricultura y las zonas rurales, en la "promoción integral del consumo rural" parte de "implementar vigorosamente acciones de construcción rural", Una vez más señaló claramente que es necesario acelerar la construcción de instalaciones logísticas de la cadena de frío para el almacenamiento y conservación de productos agrícolas, promover centros de distribución de suministro directo de baja temperatura en las áreas de producción y la construcción de pequeñas instalaciones logísticas de la cadena de frío a nivel nacional. Instalaciones de cadena de frío de almacenamiento y conservación en Tiantou, una base logística de cadena.

Con la mejora gradual de la infraestructura logística de la cadena de frío nacional, la mejora continua de los niveles de servicio de la cadena de frío y la mejora gradual de la supervisión de la industria, la escala de desarrollo de la logística de la cadena de frío nacional seguirá creciendo y el desarrollo de la tecnología logística inteligente moderna La aplicación profundizará y promoverá gradualmente la transformación y mejora de la industria logística de la cadena de frío nacional. Se prevé que en los próximos años el desarrollo de la industria logística de la cadena de frío de mi país entrará en una etapa de rápido avance.

-Para obtener más planes, proyectos y análisis de datos relacionados con la industria de la logística, consulte el Instituto de Investigación de la Industria de Logística de Qianzhan.