¿Qué buenos vinos tiene Romanee-Conti, la bodega más cara del mundo?
Domaine de la Romane-Conti, a menudo denominada DRC, es la bodega más famosa de Borgoña y es una existencia parecida a un templo en la mente de los amantes del vino de todo el mundo.
La bodega está ubicada en el pueblo de Vosne-Romane en la región central de Borgoña, Francia. Los vinos producidos son todos vinos de primera calidad, y el más famoso es The Domaine. el Grand Cru Romane-Conti. Debido a que los amantes del vino y los comerciantes de vino de todo el mundo están ansiosos por obtener los excelentes vinos de Chateau Romanée-Conti, los vinos de la bodega alguna vez se vendieron en una caja de 12 botellas, en proporción a la cosecha de sus distintos vinos Grand Cru. vinos distribuidos, sólo una botella era Romanée-Conti Grand Cru, simplemente porque era demasiado rara.
Debido a que la demanda supera la oferta, el vino de Chateau Romanée-Conti se vende en cuotas. Sólo más de 200 personas o más de 100 administradores de bodega registrados (y algunos restaurantes famosos) registrados en el directorio de bodegas pueden realizar pedidos de vinos Romanée-Conti, y estos administradores de bodega registrados deben asegurarse de vender el vino solo a invitados que conocen. Bueno. Francia en su conjunto sólo recibe 600 botellas de Romanée-Conti al año y el resto se vende en el extranjero.
Romanee-Conti Grand Cru
Todas estas medidas tienen como objetivo garantizar que los vinos de la bodega no sean manipulados y vendidos a precios demasiado altos, pero que el mercado siga siendo honesto. Dado el extremo contraste entre oferta y demanda de este vino, no es de extrañar que pueda venderse por más de 100.000 yuanes a través de canales de compra en circulación en el mercado o en subastas. En todo el mundo siempre se ha bromeado diciendo que Romanée-Conti es "un vino que los multimillonarios pueden permitirse, pero sólo los multimillonarios pueden beberlo". Esto no es mentira.
Más importante aún, la grandeza de Chateau Romanée-Conti está ligada a su terruño, incluidos millones de años de suelo, el clima local, la pendiente del viñedo, el clima del año, las variedades de uva elegidas, y varios factores involucrados en la agricultura y la elaboración del vino se combinan para darle a cada vino un sabor único que no se puede replicar. Todos los vinos del Domaine de la Romanée-Conti son fantásticos, pero cada uno tiene su propio estilo único.
Entonces, ¿qué tipo de vinos tiene esta gran bodega y qué tipo de encanto muestra cada vino? Este artículo de Zhiwei te los presentará uno por uno.
La información sobre el precio del vino citada en el siguiente artículo proviene del precio promedio internacional sin impuestos de Wine-Searcher.com. Los precios de los vinos de Borgoña varían mucho entre las diferentes añadas. Estos precios son solo para su referencia.
Grand Crus
1. Romane-Conti 1.8140 hectáreas
2. La Tche 6.0620 hectáreas
3 Richebourg 3.5110 hectáreas. p>
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4. Romane-Saint-Vivant 5.2858 hectáreas
5 Grands-Echzeaux 3.5263 hectáreas
6. p>7. Montrachet 0,6759 hectáreas de vino blanco
8. Corton (arrendamiento) 2,2746 hectáreas
La bodega Romanee-Conti posee principalmente 7 viñedos Grand Cru, concretamente Romane-Conti, que produce. vino tinto ), la Tche, Richebourg, Romane-Saint-Vivant, Grands Echzeaux, Echzeaux y para la elaboración de vino blanco El vino de Montrachet Grand Cru.
Además, la bodega también posee 0,17 hectáreas de Batard-Montrachet Grand Cru, pero no está en venta al público; también lo alquila al Domaine Prince Florent de Merode 3 parcelas en Corton Grand Cru.
Domaine de la Romane-Conti
Romane-Conti Grand Cru
Precio medio internacional: alrededor de 113.938 yuanes (antes de impuestos)
El legendario Romanée-Conti Grand Cru es el que dio nombre a Chateau Romanée-Conti, y además es uno de los dos viñedos exclusivos de la bodega (el otro es La Tche). El parque tiene sólo 1,8 hectáreas y no ha cambiado ni un centímetro desde 1580. Actualmente, este viñedo sólo produce unas 4.000 botellas de vino al año (en los últimos 15 años, el volumen de producción más bajo fue de 3.151 botellas en 2008, y el volumen de producción más alto fue de 6.917 botellas en 1999).
El sabor de Romanée-Conti es ligero y extremadamente delicado, es un desafío para todos los indicadores enológicos y todos los catadores tienen dificultades para comprender sus sutilezas, por lo que este es un término comúnmente utilizado para describir este vino. . La palabra es "Esférica" - perfecta. Por eso el crítico de vinos Bernard Burtschy dijo una vez: “la Tche siempre ha sido la campeona en las catas a ciegas de Borgoña, incluso cuando se trata de Romanée-Conti, a menudo gana porque cumple con los estándares de todos los grandes vinos. Conti, se necesita un sentido más agudo para apreciar su sutileza suprema”.
He probado y comparado muchas cosechas de Romanee-Conti. El crítico de vinos Allen Meadows dijo: "Romanee-Conti no es un vino moderno en el mundo. Sentido de Tuxue y Richburg Especialmente cuando es joven, no tiene un aroma tan atrevido y expresivo como esos dos viñedos". No viene a ti, pero debes ir activamente. Degustar un gran Romanée-Conti. requiere una forma diferente de pensar y requiere cierto esfuerzo por parte del bebedor”.
Romane es un vino con un gran potencial de envejecimiento. Se necesitarán al menos 15-20 años. añada ordinaria alcanza su punto máximo Cuando se trata de grandes añadas, también es fundamental esperar pacientemente entre 20 y 25 años.
Domaine de la Romane-Conti
la Tche Grand Cru
Precio medio internacional: alrededor de 27.710 yuanes (antes de impuestos)
Nieve (la Tche) es otra parcela exclusiva de la bodega además del Romanée-Conti Grand Cru. Tiene una superficie de unas 6 hectáreas y se encuentra en una excelente ubicación en la ladera. El ámbito legal incluye la Tche original y. Viñedos de Les Gaudichots. Taxue es un vino que persigue rigurosamente la máxima experiencia estética. Tiene un aroma impactante y complejo, una estructura de vino rica y rica, y un retrogusto exquisito y largo con una sensación de mineralidad. El nivel general es rico y extremadamente variado. Tiene un potencial de envejecimiento extremadamente largo.
Para comprobar la excelente calidad de Tuxue, la bodega realizará una cata vertical cada veinte o treinta años. La vez más reciente, los invitados probaron 18 añadas consecutivas, incluidas añadas pequeñas como 1992, 1993 y 1994, y cada una fue perfecta. Sólo hay un puñado de bodegas en el mundo que pueden alcanzar tal calidad durante 18 añadas consecutivas: las primeras cosechas en Burdeos no pueden hacerlo porque siempre hay algunos años que fracasan, y las bodegas fuera de Francia tampoco pueden hacerlo.
Domaine de la Romane-Conti
Richebourg Grand Cru
Precio medio internacional: alrededor de 16.833 yuanes (antes de impuestos)
Richebourg The El estilo de vino producido en Richebourg es conocido por su riqueza y plenitud, tal como su nombre lo indica (Riche significa rico en francés), y también es extremadamente elegante. Este es también un viñedo Grand Cru famoso por su potencial de envejecimiento. No importa si es un año bueno o pequeño, los vinos producidos tienen que esperar al menos 10 años antes de comenzar a mostrar su extraordinario encanto, y todos tienen el envejecimiento. capacidad de al menos 20 años.
La bodega Romanee-Conti posee 3,5 hectáreas de viñedos en Richburg y es el mayor terrateniente aquí. Ninguna otra bodega posee aquí más de 1 hectárea de terreno.
Domaine de la Romane-Conti
Romane-Saint-Vivant Grand Cru
Precio medio internacional: alrededor de 13.538 yuanes (antes de impuestos)
Romane-Saint-Vivant Grand Cru lleva el nombre de la Abadía de Saint-Vivant que una vez estuvo adyacente. Es famoso por producir vinos extremadamente exquisitos. El Domaine de la Romanée-Conti tiene aquí 5,28 hectáreas de viñedos, más de la mitad de la superficie total (9,3 hectáreas).
Para este vino son muy apropiadas las palabras de Aubert de Villaine, director de la bodega: “Romanée Saint-Vivant es el representante de la finura y la elegancia de la bodega, con un sabor evidente que recuerda a la estanqueidad. gente de la sencilla vida ascética de los monjes "Si el vino producido por Domaine Romanée-Conti es de la mejor calidad en este viñedo Grand Cru, puede superar a los vinos de otras bodegas del mismo viñedo. Luego, a partir del año 2000. La calidad de. Este vino elaborado por Domaine de la Romanée-Conti está en su punto más alto, mostrando un estilo extremadamente fino.
Chateau Romanee-Conti comenzó a arrendar este viñedo Grand Cru a la bodega Marey-Monge en 1966 y obtuvo los derechos de propiedad en 1988. Por tanto, en la etiqueta del vino se pueden ver dos versiones: sin marcar (1989-1992) y marcada Marey-Monge (1973-1988, 1993 y posteriores).
Domaine de la Romane-Conti
Grands-Echzeaux Grand Cru
Precio medio internacional: unos 13.591 yuanes (antes de impuestos)
Grands-Echzeaux se encuentra junto al Clos de Vougeot y también estuvo dirigido por la Abadía de Cteaux en la Edad Media. Chateau Romanée-Conti posee aquí 3,53 hectáreas de viñedos.
En términos generales, Grand Echzeaux se considera una versión mejorada de Echzeaux, que es superior en términos de calidad y precio. A juzgar por el estilo del vino, el Grand Isesso tiene un sabor más pleno, una estructura más sólida y un rico aroma a frutas negras que este último. En su juventud, Grande Isesso puede resultar demasiado apretado y necesita algo de tiempo para envejecer, pero los vinos de mayor calidad son tan potentes como los mejores Wu Ruoyuan. Como dijo Aubert de Villain: "Su calma se opone a la exuberancia de Isséro, y mostrará todos los aspectos después del envejecimiento".
Domaine de la Romane-Conti
Echzeaux Grand Cru
Precio medio internacional: alrededor de 12.225 yuanes (antes de impuestos)
Echzeaux es uno de los mayores grand cru de Borgoña, con una superficie de 37,69 hectáreas, de las cuales 4,67 hectáreas. Pertenecen al Chateau Romanée-Conti. Hay varios lieux-dits en Isésault. Aunque no están marcados en la botella, la calidad de los diferentes lieux-dits ha sido clasificada durante mucho tiempo en la mente de los vinicultores locales. Los viñedos del Domaine de la Romanée-Conti se encuentran en Les Poulaillres y Clos Saint-Denis.
En general, Iséssault está considerado como el segundo escalón de Grand Cru. No es tan firme como Grand Issésault, pero sus taninos son suaves y fáciles de beber. No hay duda de que se trata de un vino. Un vino alegre, afrutado y lleno de pasión, su riqueza intenta incluso superar al Grand Isséro en su juventud.
Domaine de la Romane-Conti
Montrachet Grand Cru
Precio medio internacional: alrededor de 41.266 yuanes (antes de impuestos)
Montrachet The Château Grand Cru siempre ha sido reconocida como la zona productora de vino blanco de mayor calidad. Cubre una superficie de menos de 8 hectáreas y se extiende por los dos pueblos de Chassagne Montrachet y Puligny Montrachet. El primero produce un vino con un sabor más rico (este). parte se llama a menudo Le Montrachet), mientras que la segunda tiene un sabor más elegante (esta parte se llama Montrachet).
En 1963, Domaine de la Romanée-Conti compró el primer viñedo Grand Cru de vino blanco en Montrachet, rompiendo la historia de la bodega que sólo producía vino tinto.
La Bodega Romanee-Conti posee 0,68 hectáreas de Montrachet Grand Cru, divididas en 3 parcelas, todas ellas situadas en el pueblo de Chassany-Montrachet, estando la parcela más oriental situada en el cruce de los dos pueblos.
Además, la bodega también posee 0,17 hectáreas de Batard-Montrachet Grand Cru. Sin embargo, debido a que la cantidad es demasiado pequeña, este vino blanco Grand Cru generalmente no se vende al público.
Domaine de la Romane-Conti
Corton Grand Cru
Precio medio internacional: unos 9.609 yuanes (antes de impuestos)
2008, Domaine de Romanee-Conti arrendó tres viñedos Corton Grand Cru al Domaine Prince Florent de Merode, a saber, 1,1944 hectáreas de Bressandes, 0,5721 hectáreas de Clos du Roi y 0,5181 hectáreas de Renardes. Si miras atentamente la etiqueta de este vino, encontrarás que además de continuar con el estilo siempre fresco de Romanée-Conti, este vino tendrá una línea de palabras pequeñas debajo de las palabras grandes "Corton" en el Grand Cru, indicando claramente el Nombre del viñedo Propietario "Príncipe Florent de Merode".
Coton Grand Cru tiene una superficie de casi 100 hectáreas. Es el viñedo más grande de Borgoña y puede producir tanto vino tinto como blanco. Es inevitable que un viñedo Grand Cru tan grande tenga resultados mixtos, y los mejores vinos aquí son producidos en su mayoría por marcas famosas fuera del pueblo. Por ejemplo, este vino de Romanée-Conti es mucho más caro que los vinos de otros Grand Cru locales. viñedos.
Jardines de primera clase
Además de los viñedos Grand Cru mencionados anteriormente, Chateau Romanée-Conti también posee algunos viñedos de primera clase en el pueblo de Vonn-Romagne, incluido Les Gaudichots. , Les Petits Monts, Aux-Dessus des Malconsorts y Les Suchots, los tres primeros lotes de Premier Cru suelen venderse de forma anónima por barriles a intermediarios.
Les Gaudichots First Class Garden fue embotellado y elaborado de forma independiente a principios del siglo pasado. Posteriormente, debido a que una gran parte de Les Gaudichots fue clasificada como La Tche, la superficie restante de viñedos de primera clase de Les Gaudichots se redujo a aproximadamente 1 hectárea, de las cuales la parte perteneciente a Romanée-Conti representa sólo 0,077 hectáreas. Por razones históricas, Chateau Romanée-Conti ya no embotella ni vende vinos Les Gaudichots de forma independiente después de la cosecha de 1929.
Les Suchots First Growth está gestionado por el codirector de la bodega, Henri-Frdric Roch, de la familia Lehua, y es propiedad de su propia bodega Domaine Prieur -Se lanzó el nombre de Roch (debido a la. patrón en la etiqueta del vino, a menudo se le llama "Chopper Winery" en China).
Domaine de la Romanee-Conti Vosne-Romane Premier Cru Cuve Duvault-Blochet es el único vino de primera categoría que se vende bajo el nombre de Romanee-Conti.
Precio medio internacional: unos 11.198 yuanes (antes de impuestos)
A partir de 1999, la bodega realizará inspecciones en los viñedos Grand Cru en algunos años muy especiales (como 1999 y 2002). Después de la segunda cosecha, se seleccionaron las uvas restantes, pero buenas, para elaborar una pequeña cantidad de vino, que se degradó a un viñedo de primera clase y que lleva el nombre del antiguo propietario Duvault-Blochet. Aunque se vende como un viñedo de primera, el precio es naturalmente más alto que el de los vinos grand cru de muchas bodegas.
Precio medio internacional: alrededor de 3.902 yuanes (antes de impuestos)
Además, con el fin de ayudar a recaudar fondos para la renovación de Saint Vivant De Vergy, la bodega también otorgó subvenciones a la marca. El modelo produjo un vino blanco regional de la República Democrática del Congo Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc.
Las uvas de este vino se obtienen de las vides plantadas en la zona del monasterio. Se venden principalmente a través de las tiendas de vinos de París Lavinia y Caves Auge. Los vinos vendidos a través de ellas se venderán en la tienda de vinos. con sus nombres.
Este vino también cuenta con una versión personalizada para la multinacional comercializadora de vinos FICOFI. Los anteriores son todos el mismo vino, pero existen diferencias en las etiquetas.
La bodega también lanza un vino de marca propia llamado Les Amis de L'Abbaye, un vino de mesa francés (Vin de Table). Este vino es bastante discreto y no existe en el mercado. Mucha publicidad en el sitio web, pero no había ningún registro de ello en el sitio web oficial.
Sin embargo, debido a su rareza, estos dos vinos blancos han sido especulados con precios elevados por parte del mercado.
Además de vino, Romanée-Conti también produce brandy de orujo Marc de Bourgogne, que es un aguardiente elaborado a partir de la destilación del orujo que queda durante el proceso de elaboración del vino y que nació como subproducto del vino. haciendo.
Cada año, la bodega entregará los posos a una destilería local designada. Una vez completada la destilación, el vino se devolverá a cada casa y se etiquetará y venderá a nombre de la bodega. En comparación con el brandy de uva, debido a que rara vez se utilizan barricas de roble, el orujo tiene un sabor afrutado más distintivo, o sabor a tallo de fruta.
Precio medio internacional Fine Bourgogne: unos 12.448 yuanes (antes de impuestos)
Precio medio internacional Marc de Bourgogne: unos 8.841 yuanes (antes de impuestos)
Excepto Marc Además de de Bourgogne, la bodega también tiene otro brandy llamado Fine Bourgogne, que se destila del residuo que contiene una gran cantidad de levadura muerta en el fondo de la barrica cuando el vino se encuba. El estilo de este aguardiente es cercano al. coñac y, en comparación con el orujo, tiene un aroma y un sabor más delicados.