¿Qué se puede asar en una barbacoa en invierno?
Las batatas, también llamadas batatas, boniatos, etc., son conocidas como "alimento de longevidad" por su rico valor nutricional. Hoy en día, el boniato fresco se encuentra en el mercado en grandes cantidades, por lo que el boniato se ha convertido en un manjar que no hay que perderse en otoño e invierno. Las batatas se pueden comer de diversas formas, incluso hervidas y asadas.
En segundo lugar, la piel asada
La piel de boniato es un alimento delicioso elaborado a partir de boniato de alta calidad y fécula de patata. La corteza muy masticable y aparentemente común se puede convertir en una variedad de sabores deliciosos. En esta estación fría, es hora de volver a comer estofado. Es delicioso ponerle un poco de piel dulce al hacer una olla caliente. Además, agregar un poco de piel dulce al preparar carne de cerdo o platos fríos al estilo de Sichuan también es muy singular.
En tercer lugar, los fideos fríos a la parrilla
Los fideos fríos son un alimento muy popular en el noreste de China. Los fideos quedan tiernos y masticables. Especialmente en el caluroso verano, los fideos fríos se sirven en un recipiente con hielo con algunas guarniciones. Tienen un sabor fresco y muy agradable. Hace mucho frío a finales de otoño. Si se te antojan los fideos fríos, prueba estos deliciosos fideos fríos a la parrilla. Hornear los fideos fríos, batir un huevo, agregar la salchicha, espolvorear con cebolla verde picada y cilantro, agrio y picante. Muy masticable y delicioso.
Cuarto, berenjena asada
La berenjena es uno de los pocos ingredientes morados entre muchas verduras, es rica en nutrientes y deliciosa. También hay muchos platos deliciosos elaborados con berenjena, como la caja de tomate agridulce, la carne picada y la olla de tomate, la berenjena fría, etc. A medida que el otoño y el invierno se vuelven más fríos, existe otra forma deliciosa de comer berenjenas que no debes perderte: la berenjena a la parrilla. Cortar la berenjena por la mitad, asar hasta que esté suave y cerosa, asar la piel de la berenjena hasta que esté arrugada y poner un poco de salsa de ajo picante en el medio. Tiene un sabor lleno de ajo, tierno y jugoso, y especialmente delicioso.
5. Ostras a la parrilla
Las ostras son un marisco común en la vida. No sólo tiene un sabor delicioso, sino que también tiene un alto valor nutricional. Hay muchas formas de comer ostras, pero la más común son las ostras a la parrilla, especialmente en los puestos al borde de la carretera cada otoño e invierno. Coloque un poco de fideos y salsa de ajo y chile encima de cada ostra limpia y colóquela en la barbacoa. Hace un sonido chisporroteante que te hará la boca agua con sólo mirarlo.