Una manera rápida y fácil de hacer wontons

Ver este título me recordó mi infancia. Cuando era niña, me encantaba ir a la casa de mi tía porque sus wontons estaban deliciosos. Todo el mundo sabe que los wonton fritos son una especialidad del sur de Fujian. Crujiente y delicioso, el aroma llena tu boca. Hoy en día, los wonton del condado de Sha, provincia de Fujian, también son famosos en todas partes. Se puede ver que los wontons son muy populares entre todos, entonces, ¿cómo envolver los wontons? Hacer wontons también es un trabajo técnico. ¿Qué método de envoltura es más fácil? Echemos un vistazo hoy.

Para hacer wontons, prepara envoltorios y rellenos de wonton. Entonces, primero hablemos de cómo hacer relleno de wonton. Los wontons de Fujian son en su mayoría carne picada. Se muelen siete carnes magras y tres grasas para obtener carne picada. Agrega un poco de cebolla verde picada y jengibre picado, y luego agrega varios condimentos a tu gusto. Revuelva continuamente en una dirección determinada hasta que espese. El relleno de wonton de los snacks Shaxian es puro relleno de carne sin añadir nada. Fujian se encuentra en el extremo sur de la patria, por lo que es un poco indefenso cuando se trata de pasta. Los envoltorios de wonton se suelen comprar directamente en la tienda. Todo está listo, sólo depende de cómo envolver los wontons.

Los métodos para envolver wontons varían de norte a sur, y cada lugar tiene diferentes métodos de envoltorio. Como persona torpe, a menudo aprendo a hacer wontons en línea, pero hace mucho que no lo uso y lo olvidé. Hoy les hablaré de un método para hacer wontons que todavía recuerdo. Tome un trozo de envoltorio de wonton, use palillos para recoger el relleno de carne apropiado, luego use palillos para enrollar desde una esquina del envoltorio de wonton desordenado hasta su diagonal, enrolle todo el relleno y finalmente sumérjalo en un poco de agua. Apriete con fuerza los extremos de los envoltorios restantes de wonton. Personalmente creo que esta es la forma más fácil y rápida de envolver wontons. Después de todo, ¡no utilizaré otros métodos que sean demasiado complicados!

También hay algunas formas más atractivas de envolver wontons. Por ejemplo, ¿qué tipo de wonton Yuanbao les gusta a los norteños? El famoso método de envoltura de wonton de Sichuan; el método de envoltura de wonton de Tianjin; ¿Usar pellizco? Método de envasado; ¿y cuál creo que es la forma más difícil de envasar sopa clara? De hecho, no importa cómo envolvamos los wonton, todo lo que comemos son envoltorios de wonton y rellenos de carne, así que no debemos preocuparnos demasiado, ¿verdad? Siempre que los wontons sean lo suficientemente deliciosos, ¡por supuesto que el método de envoltura atractivo ayudará a aumentar su apetito!