Cómo hacer helado ¿Qué materiales se necesitan para hacer helado?

Cuatro yemas de huevo

Puedes comerlas junto con una cantidad adecuada de azúcar.

Leche 250ml g alimento

Dos galletas Oreo.

La cereza es un pedacito de comida.

Cómo hacer helado

1. Prepara lo necesario.

2. Añade azúcar a las yemas y remueve hasta que se pongan blancas (es más rápido usar una batidora).

3. Filtra las burbujas de aire y ponlas en un bol.

4. Poner la leche en la olla y hervir brevemente.

5. Añade la leche lentamente, cuchara a cuchara, de lo contrario se quemará y formará grumos de huevo. Luego filtrar y quitar las burbujas de aire, colocar en un recipiente y remover en el frigorífico cada dos horas. (Lado del congelador)

6. Lleva el helado al interior durante dos minutos y sácalo con una cuchara. Enrolle las galletas Oreo, espárgalas encima y decore con cerezas.

7. Helado sencillo.

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Consejos

1. Coge sólo la parte de la yema de los huevos, puedes utilizar cuatro o cinco.

2. Se recomienda removerlo cada dos horas en el frigorífico, unas cinco o seis veces, porque teme el exceso de hielo.

3. Esta es solo la versión básica y se puede ajustar según tus propias necesidades.