Durante la pérdida de peso, ¿cuál tiene menos calorías: arroz, fideos o pasteles de arroz? ¿Por qué?

Las calorías del arroz son ligeramente más bajas, pero a la hora de adelgazar, no pensamos que el arroz sea más propicio para adelgazar, sino que no podemos comer fideos y pasteles de arroz, incluida la velocidad de digestión de los alimentos básicos, y luego el total de calorías consumidas. cada día. No importa lo que comas, no importa cómo comas, si la ingesta calórica diaria total excede la energía que gastamos, eventualmente ganarás peso. Después de todo, solo existe una condición para perder peso: el total de calorías consumidas cada día es menor que las calorías consumidas y el balance energético es negativo. Podemos usar un día como límite. Si la energía del día alcanza un equilibrio negativo y se acumula con el tiempo, podemos utilizar la acumulación de grasa poco a poco para conseguir el efecto de adelgazamiento.

El arroz, los fideos y las tortas de arroz pueden considerarse "arroz con fideos", que es un alimento básico altamente procesado. El arroz es arroz, fideos, pasteles de arroz y otros alimentos de harina blanca o de trigo altamente procesados, y algunos incluso pierden hasta el 80% de sus materias primas debido a la harina de arroz glutinoso y el alto contenido de fibra dietética. La falta de fibra dietética ralentiza la digestión de los alimentos y el almidón se descompone más fácilmente en glucosa para su absorción, lo que es perjudicial para el azúcar en sangre, por lo que estos alimentos refinados en realidad no son adecuados para perder peso. Durante la pérdida de peso, se recomienda más sustituir "harina y arroz" por "cereales secundarios", como alimentos integrales, arroz integral, arroz integral, arroz negro, mijo, arroz rojo, arroz integral, cebada, etc. ), así como harina, arroz y cereales integrales, como arroz, frijoles rojos, frijoles mungos, cebada, avena, etc. , también se puede agregar. También se pueden utilizar alimentos ricos en almidón de patata y fibra dietética en lugar de cereales refinados, como patatas, batatas moradas, ñames, etc. En comparación con el arroz y la pasta que comemos habitualmente, la fibra dietética de estos alimentos no sólo puede aumentar la saciedad sino también estabilizar el azúcar en sangre.

Pero esto no significa que la harina y el arroz puedan adelgazar con éxito, porque son ricos en almidón, por lo que deben consumirse con moderación, 100 ~ 150 g, cada comida es suficiente. Si hay demasiado almidón y azúcar, terminamos consumiendo demasiada azúcar y grasa. Además de prestar atención a los alimentos básicos, también hay que prestar atención a la ingesta calórica total del día, que debe ser equilibrada. Consuma alimentos básicos con platos de carne. Si come solo alimentos básicos, el almidón se descompondrá rápidamente y el azúcar rosa se consumirá demasiado rápido, lo que no favorece la pérdida de peso. Nos gusta comer fideos. Se deben usar más platos de carne en lugar de un plato de fideos y salsa, y los métodos de cocción deben ser sencillos y cuidadosos, y evitar platos fritos u otros platos cocidos en aceite, como fideos fritos y pasteles de arroz fritos.