¿Cómo hacer que la olla caliente sea más deliciosa en invierno?

Los expertos en nutrición recomiendan elegir más verduras y productos de soja, no comer demasiada carne y comer menos despojos. Los pacientes con enfermedades metabólicas como hiperuricemia, gota e hiperlipidemia deben tratar de evitar la olla caliente, el condimento no debe ser demasiado salado, picante o aceitoso y deben beber alcohol con moderación.

El orden correcto de poner los alimentos en la olla caliente: Desde el punto de vista de la salud, al comer olla caliente se debe comer carne primero y luego vegetariano. Lo mejor es enjuagar las patatas y las patatas. Esto se debe a que las patatas y las patatas contienen mucho almidón y tienen las características tanto de "alimento básico" como de "verdura". Por un lado, puede proteger los intestinos y el estómago, porque la olla caliente generalmente es irritante y puede dañar el estómago, mientras que el rico almidón de las patatas puede formar membranas mucosas en los intestinos y el estómago para proteger los intestinos y el estómago de daños; por otro lado, comer primero alimentos con almidón puede aumentar la sensación de hambre, reducir la cantidad de carne y mariscos y evitar el desperdicio de proteínas causado por comer carne primero. Patatas Las patatas también contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede reducir la absorción de grasa y colesterol por parte del cuerpo.

Además, en comparación con los tradicionales pasteles de sésamo fritos y los fideos multicereales, las patatas y las patatas contienen vitaminas, minerales y fibra dietética ligeramente mejores. Por tanto, utilizar patatas y patatas en lugar de los alimentos básicos tradicionales puede permitir que el organismo obtenga más nutrientes.

Además del orden de alimentación, la elección de las salsas también está relacionada con la salud dietética. Si hay muchos platos de mariscos al preparar una olla caliente, trate de no elegir salsas con sabor a mariscos para evitar niveles altos de purinas. La salsa de aceite de sésamo tiene un alto contenido de grasa y no es adecuada para personas con niveles elevados de lípidos en sangre. La pasta de sésamo es más adecuada para personas con problemas gastrointestinales graves. Las salsas comunes en el sur, como la salsa de chile y la pasta de frijoles, tienen un alto contenido de sal y no son adecuadas para personas con presión arterial alta. Se recomienda utilizar en su lugar una mezcla de vinagre, cebolla, jengibre y ajo.