¿Se puede guisar el melón de invierno con pollo?
1. ¿Se puede guisar pollo con melón de invierno?
El melón de invierno se puede guisar con pollo. Comer calabaza encerada y pollo juntos puede eliminar el calor y la humedad, reducir la hinchazón y fortalecer el cuerpo.
El melón de invierno contiene más vitamina C, mayor contenido de potasio y menor contenido de sodio. Puede ser consumido por pacientes con hipertensión, enfermedades renales, edemas y otras enfermedades. , puede lograr el efecto de reducir la hinchazón sin dañar la justicia.
2. La eficacia del melón de invierno
La sopa de pollo y melón de invierno es un delicioso alimento elaborado a base de pollo, melón tierno de invierno, dátiles rojos, jengibre y cebolla. El melón de invierno contiene más vitamina C, mayor contenido de potasio y menor contenido de sodio. Puede ser consumido por pacientes con hipertensión, enfermedades renales, edemas y otras enfermedades. , puede lograr el efecto de reducir la hinchazón sin dañar la justicia. El ácido glicólico contenido en el melón de invierno puede inhibir eficazmente la conversión de azúcar en grasa. Además, el melón de invierno en sí no contiene grasa y es bajo en calorías, lo que es de gran importancia para prevenir el aumento de peso y también puede ayudar a fortalecer el cuerpo.
3.Cómo hacer pollo guisado con melón de invierno
Ingredientes: 1oo gramos de pollo, 250 gramos de melón de invierno, 5 gramos de vino de cocción, 5 gramos de sal refinada, 3. gramos de jengibre, 3 gramos de cebollas verdes, 1 gramo de glutamato monosódico.
Pasos: Lavar el jengibre, el jengibre y la cebolleta por separado y cortarlos en polvo. Lavar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en rodajas. Lavar el pollo, cortarlo en trozos, ponerlo en una olla, agregar agua hasta que sobrepase ligeramente los trozos de pollo, agregar el vino de cocción y el jengibre picado, cocinar a fuego lento y retirar la espuma en cualquier momento. Cuando los trozos de pollo estén cocidos, agregue las rodajas de melón de invierno y cocine hasta que estén crujientes. Agregue la cebolla verde picada, la sal refinada y el glutamato monosódico para ajustar el sabor.
IV.Beneficios del Pollo Guisado con Melón de Invierno
1. Diuresis e hinchazón
El Melón de Invierno contiene más vitamina C, mayor contenido de sal potásica y menor sodio. Contenido de sal.Es bajo y puede ser consumido por pacientes con hipertensión arterial, enfermedades renales, edemas y otras enfermedades. , puede lograr el efecto de reducir la hinchazón sin dañar la justicia.
Perder peso
El malonato contenido en el melón de invierno puede inhibir eficazmente la conversión de azúcar en grasa. Además, el melón de invierno en sí no contiene grasa y es bajo en calorías, lo que es de gran importancia para prevenir el aumento de peso y también puede ayudar a fortalecer el cuerpo.
Despejar el calor y aliviar el calor del verano
El melón de invierno es de naturaleza fría y de sabor dulce, elimina el calor y favorece la producción de líquidos, por lo que es especialmente indicado para su consumo en verano.