Melón de invierno y tomates ¿Se puede guisar el melón de invierno con tomates?
Sí. Aquí tienes algunas sugerencias.
1. Preparación de las materias primas: tomates, melón de invierno, cebolla verde picada, jengibre picado, cilantro picado, sal yodada comestible.
Método: 1. Lavar los tomates y el melón de invierno; pelar y cortar en trozos;
2. Calentar el aceite en una olla, agregar la cebolla picada y el jengibre a la olla, sofreír dos veces, luego agregar el melón de invierno y sofreír hasta que esté medio cocido; >
3. Cortar los tomates en trozos, verterlos en la olla y sofreír con el melón de invierno picado y la carne hasta que esté cocido, luego añadir una cantidad adecuada de agua y una cantidad adecuada de sal yodada comestible ; p>
4. Cuando hierva, espolvorear el cilantro picado.
2. 1. Cortar los tomates en trozos pequeños, luego ponerlos en la cacerola de aceite y sofreír.
2. Para que quede delicioso y fácil de cocinar, el invierno el melón se debe cortar en rodajas pequeñas
3. Agrega agua hirviendo a la olla para freír los tomates, luego coloca las rodajas de melón de invierno y comienza a cocinar hasta que la sopa hierva y el melón de invierno esté parcialmente cocido.
4. Cuando la sopa esté casi cocida, puedes agregar verduras y fideos... (según el gusto personal)
5. Por último, agrega sal y esencia de pollo.
3. Materias primas: 500 gramos de melón de invierno y 150 gramos de tomates.
Pasos de cocción: Pelar y quitar las semillas del melón de invierno, escaldar los tomates en agua hirviendo, luego pelarlos y cortarlos en rodajas, añadir sal y aceite de cocina y preparar una sopa para consumir.
4. Sopa de tomate y melón
Elaboración: Cortar los tomates en cubos, sofreírlos en una sartén con aceite hasta que se pongan rojos, añadir la sopa fresca, los cubos de melón, y tomates remojados para quitar el sabor salado. Rodajas de mostaza. Después de hervir, retire el aceite flotante y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
5. Sopa de tomate y melón de invierno
Ingredientes: melón de invierno, tomates, setas enoki.
Elaboración: Cortar el melón de invierno en rodajas finas y cortar los tomates en dados. Echar un poco de aceite en la sartén, calentar y sofreír las setas enoki en el aceite un rato. Agrega los tomates y sofríe. Añade las rodajas de melón de invierno y sofríe un rato, añade agua y sal.
Es mejor no añadir otros condimentos, porque los tomates pueden producir un sabor ácido natural. Después de hervir la olla, simplemente póngala en un bol.