¿Qué marca de queso utilizan los restaurantes occidentales como Pizza Hut?
Queso mozzarella, alias: Mazurila, ¿Mo Zorrila? Es un queso suave producido en Campania y Nápoles en el sur de Italia. Está elaborado a partir de auténtica emulsión de agua. Hoy en día es más habitual utilizar productos lácteos habituales. Los productos lácteos comunes son de color amarillento, mientras que los productos auténticos de leche de búfala son de color muy blanco y tienen una cáscara fina y brillante. Cuando está inmaduro es muy flexible y fácil de cortar. Cuando madure, se volverá bastante suave y blando.
Datos ampliados:
Método de conservación del queso:
Aunque el queso es duradero, siempre está en proceso de fermentación, por lo que el tiempo que sea demasiado largo se volverá malo. Aunque este cambio es lento, algún día el queso dejará de ser comestible.
Hoy en día, cada vez son más abundantes los tipos y formas de consumir queso. Además de utilizarse en platos occidentales, el queso también se puede cortar en trozos pequeños y comerse directamente con vino tinto. También se puede comer con bollos al vapor, pan, galletas, hamburguesas o mezclado con ensaladas y fideos.
Con el creciente número de divisas, cada vez más jóvenes tienen una comprensión más clara del valor nutricional del queso. Quizás hayas comido hamburguesas con queso y pizza. Uno de los ingredientes importantes de estos alimentos es el queso.
El queso es un producto lácteo con alto valor nutricional. Cada kilogramo de productos de queso se concentra a partir de 10 kilogramos de leche, por lo que su valor nutricional es superior al de la leche. Asimismo, el queso tiene mayor valor nutricional que el yogur y es un producto lácteo fermentado. Esto lo descubrirás a través de la introducción anterior.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu del Queso