En el caso del repollo cultivado en zonas rurales, como el repollo y la lechuga, ¿aún es necesario lavar el interior después de pelar la capa exterior?

Hoy en día, en las zonas rurales abundan las huertas, siempre que las hortalizas que se venden en el mercado sean cultivadas, las hortalizas cultivadas en casa sean de gran calidad y excelente base, desde agua, fertilizantes hasta pesticidas. La mayoría de las verduras cultivadas son para consumo doméstico. Pero también hay personas mayores que no pueden comer sus alimentos pero aun así los venden en el mercado. El editor también tiene preguntas, especialmente algunos ancianos y mujeres que siempre dicen que sus verduras. No tiene ningún medicamento y se puede comer sin lavarse. Entonces, ¿es necesario lavar verduras como el repollo y la col china que lucen muy limpias por dentro después de quitarles la piel exterior? ?

Primero, veamos el proceso de crecimiento del repollo. De hecho, cuando el repollo comienza a crecer, sus hojas no están envueltas, sino hojas ovaladas con pecíolos largos. En este momento, las hojas se extienden y se distribuyen en espiral sobre el tallo como un loto, por eso las hojas en este momento se llaman. Las hojas se llaman "hojas en roseta". Cuando crece de 20 a 30 hojas, las hojas largas en el medio ya no se sueltan, sino que se envuelven entre sí, y los pecíolos de las hojas en roseta también comienzan a acortarse lentamente. Estas hojas envueltas generalmente se llaman "hojas de bola". El repollo transfiere los nutrientes de las hojas en roseta y el agua absorbida por las raíces a las hojas del bulbo. A medida que crece de adentro hacia afuera, los bulbos crecen. El repollo que comemos son las hojas de los bulbos. ?

Después de ver esto, ¿crees que el repollo se puede comer sin lavar? En teoría, esto es cierto, pero es más seguro estar sobrio. (1) De hecho, no importa qué tipo de repollo se cultive, siempre que sea para aumentar los ingresos, se rociará más o menos con pesticidas. Es más probable que las hojas exteriores del repollo tengan residuos de pesticidas, así que asegúrese. para quitar más hojas exteriores antes de comer, luego enjuágalas. (2) Al limpiar, corte más raíces y tallos, ya sea mediante riego o pesticidas, los residuos de raíces son graves. Si es temporada de lluvias, el repollo que ha sido empapado en lluvia debe limpiarse capa por capa. porque se empapará con la lluvia. Las hojas del repollo viejo no son frescas ni higiénicas y pueden contener muchas bacterias.

También cultivo repollo en casa. Cultivo quince o seis repollos solo para mi propio consumo. Realmente no uso ningún pesticida. Las orugas del repollo comen agujeros en el repollo. Está bien vendido. Se ve bien pero sabe muy crujiente y dulce. Si puedes comprar repollo como este, probablemente puedas comerlo con confianza.