¿Cuáles son las historias y leyendas sobre las gachas de Laba?

1. Los frijoles rojos de Laba hacen el papel de fantasma

* * * Tras la muerte del hijo del trabajador, se convirtió en un fantasma que propagaba la plaga. Este tipo de fantasma de la plaga no tiene miedo y le teme a los frijoles rojos, por eso hay un dicho popular que dice que "los frijoles rojos de Laba fingen ser fantasmas". Por lo tanto, la papilla de Laba se elabora principalmente con varios frijoles, lo que está relacionado con esto.

2. Fiestas budistas

Según la leyenda, la papilla de Laba proviene de la India, y su popularidad se atribuye al budismo. Como todos sabemos, el octavo día del duodécimo mes lunar es también el día en que Buda alcanzó la iluminación. Según el folclore, Gautama Buda viajó a muchos lugares de la India antes de convertirse en sacerdote taoísta. Un día, estaba cansado y hambriento y se desmayó al borde del camino. Una pastora lo encontró y le dio de comer, y Gautama rápidamente recuperó sus fuerzas.

Después de seis años de ascetismo, finalmente vi las estrellas en la noche del octavo día del duodécimo mes lunar y me convertí en un Buda. El arroz de la pastora estaba hecho de arroz y arroz glutinoso además de algunas frutas silvestres frescas recogidas en las montañas. Los seguidores de Sakyamuni comenzaron a utilizar el nuevo grano de arroz y frutas frescas para hacer gachas. Empiece a cocinar gachas el séptimo día del duodécimo mes lunar y cocínelas hasta el amanecer del día siguiente. Esta papilla se utiliza simbólicamente para adorar a Buda. El octavo día del duodécimo mes lunar se convierte en el "Día de la Iluminación de Buda".

3. Fue heredado del emperador de la dinastía Ming, Zhu Yuanzhang.

Se dice que cuando Zhu Yuanzhang era niño pastoreaba ganado para los ricos, a menudo tenía hambre y tenía que robar cosas por todas partes para satisfacer su hambre. Una vez, su amo lo atrapó y lo encerró en una pequeña casa sin comida. Tenía tanta hambre que encontró una ratonera en la esquina de la casa, así que fue a cavar la ratonera para encontrar algo que comer.

Cuando se abrió la ratonera, se encontró que en su interior había arroz, frijoles, dátiles rojos, malanga y otros granos. Lo movían las ratas, así que recogió estas cosas y las cocinó hasta convertirlas en papilla. Él piensa que esta papilla es más deliciosa que cualquier otra cosa. Más tarde, cuando Zhu Yuanzhang se convirtió en emperador, le pidió al eunuco que preparara una olla de gachas de azúcar con frijoles. Era el octavo día del duodécimo mes lunar, por eso se le llamó "papilla de Laba".

4. Conmemorar la leyenda de los trabajadores migrantes

Se dice que cuando Qin Shihuang estaba construyendo la Gran Muralla, los trabajadores migrantes vivían y comían en el sitio de construcción durante todo el año. para resolver el problema de comer solos y dejar que sus familias envíen las comidas. Algunas familias son pobres o no pueden entregar las comidas a tiempo.

Un año, en el octavo día del duodécimo mes lunar, los trabajadores migrantes se quedaron sin comida. Comenzaron a revolver bolsas de comida, a recolectar diversos tipos de alimentos, como frijoles y arroz, y a cocinar. olla de avena. Al final, todos murieron de hambre. Para conmemorar a estos trabajadores inmigrantes, la gente come gachas de Laba cada vez que vienen a Laba.

5. Conmemorando la leyenda de Yue Fei

Se dice que durante la dinastía Song del Sur, Yue Fei dirigió sus tropas a luchar contra la dinastía Jin en la ciudad de Zhuxian. frío invierno de septiembre en esa época. Debido a la falta de comida y pasto, el ejército de la familia Yue murió de hambre y murió congelado. Después de que la gente común se enteró, enviaron gachas una tras otra. Yue Jiajun tuvo un festín de "miles de gachas" enviadas por la gente y regresó a casa con una gran victoria. Era el octavo día del duodécimo mes lunar. Para conmemorar a Yue Fei después de su muerte, la gente cocinaba gachas con cereales y frijoles el octavo día del duodécimo mes lunar. Fue establecido más tarde y todavía está en uso hoy.