¿Cómo hacer navajas congeladas?

Después de descongelar, puedes cocinar puerros y almejas salteadas. El método concreto es el siguiente:

Materiales de preparación: 1 gato de navajas, medio gato de puerros, aceite, sal.

1. Lavar y cortar los puerros en gajos.

2. Lavar las navajas después de descongelarlas.

3. Añade agua a la olla. Quien las cocine las mete en las almejas y las cocina durante medio minuto aproximadamente. Cuando las almejas estén hirviendo, apagamos el fuego y retiramos las almejas.

4. Quitar las navajas y limpiar el faldón y los sacos de arena.

5. Calienta otra olla, caliéntala y vierte la cantidad adecuada de aceite.

6. Una vez que el aceite esté caliente, añadimos los puerros y sofreímos un par de veces.

7. Añade las almejas peladas y sofríe hasta que te guste. Añade sal y sofríe uniformemente.

8. Saca la olla.